Чай с имбирём ─ есть ли у него негативные побочные эффекты? Изжога от имбиря


Когда имбирь противопоказан

Противопоказания при использовании имбиря

Противопоказания при использовании имбиряОт его названия веет зноем и сказками Востока. Еще бы – имбирь завезен в Европу из Юго-Восточной Азии. Имбирь использовался в древнейшей народной медицине Индии и Китая для лечения многих болезней, а в наши дни стал весьма популярен, как удивительная пряность с массой полезных свойств. Однако известны не только полезные, но и вредные его свойства, с которыми приходится считаться любителям экзотического продукта.

Болезни органов пищеварения: стоит ли рисковать

Имбирь – уникальный продукт, который при одних и тех же болезнях может иметь столько же противопоказаний, сколько и показаний. Так, о пользе его при заболеваниях пищеварительного тракта сказано и написано очень много. Он стимулирует обменные процессы, устраняет диарею и метеоризм, снимает спазмы желудка. Но при этом имбирь опасен тем, что чрезмерное увлечение им может буквально обжечь слизистую желудка и стать причиной язвы.

Печень особенно уязвима

Хронические заболевания печени – серьезный повод отказаться от употребления имбиря в любом виде – порошка, тертого корня или чая. Причина в том, что пряность усиливает секреторную функцию органа, а это крайне неблагоприятно для раздраженной или воспаленной печени.

Также при наличии камней в желчном пузыре желчегонные свойства имбиря могут оказать плохую услугу, вызвав неконтролируемое движений камней по желчным протокам. С осторожностью следует употреблять продукт как в виде пищевой пряности, так и имбирного чая, столь любимого многими.

Действие имбиря на сердечно-сосудистую систему

Здесь тоже не обходится без противоречий. С одной стороны, имбирь очень полезен: он укрепляет сердечную мышцу, способствует разжижению крови, улучшает мозговое кровообращение, повышает общий тонус организма. С другой стороны, он повышает артериальное давление, и может спровоцировать инсульт или инфаркт. Категорически противопоказан имбирь при стенокардии и ишемической болезни сердца.

Простуда и имбирь

Казалось бы, это именно та область, где не может быть разночтений. Имбирь широко известен как противопростудное средство. Чай с добавлением тертого корня имбиря – прекрасное согревающее, сосудорасширяющее и противовирусное средство. Но – только при болезнях, протекающих без осложнений и высокой температуры. Если же температура есть, имбирь может повысить ее еще больше, а при гриппе с жаром может вызвать кровоизлияние в мозг.

Нужны ли пряности беременным?

Почему бы и нет? В начале беременности умеренное употребление имбиря оказывает общее тонизирующее действие, снимает тошноту и головокружение при ранних токсикозах. Зато во второй половине беременности он может быть опасен, так как вызывает повышение артериального давления, что крайне нежелательно и для матери, и для плода. Исключить имбирь из своего рациона следует и кормящим матерям – зачем ребенку перевозбуждаться и маяться бессонницей?

С чем нельзя сочетать имбирь

При приеме лекарственных средств имбирь следует употреблять с опаской. По крайней мере, в тех случаях, когда его прямое действие может усилить или купировать действие препарата. Так, нельзя принимать его вместе с лекарствами от гипертонии и аритмии, потому что обратное действие имбиря ослабит эффект от препарата. Нельзя употреблять имбирь во время приема сахароснижающих средств, а также средств для понижения свертываемости крови.

Взаимодействие имбиря с лекарствами

  • Имбирь способен повышать силу антидиабетических лекарств.
  • Способен повышать силу противосвертывающих средств (агонист простациклина).
  • Возможно увеличение воздействия сердечных лекарств.
  • Снижает действие лекарств, блокирующих бета-адренорецепторы.
  • Противодействует или взаимодействует антиаритмическим лекарствам, повышает риск гипокалиемии;
  • Увеличивает риск аритмии, взаимодействуя с деполяризующими мышечными релаксантами;
  • Может понижать действие гипотензивных лекарств и при объединении с симпатомиметиками повышается вероятность артериальной гипертензии.
  • Противодействует нитратам и средствам, блокирующим кальциевый канал.

Когда имбирь не подходит

Каждый человек по-своему реагирует на передозировку, а то и полное неприятие продукта. К слову, если после добавления пряности в пищу, или после ароматного имбирного чая на коже проявилась аллергическая реакция в виде покраснения или сыпи – это явный признак того, что имбирь следует исключить из рациона. Нарушение сна – еще один довод против него.

Что касается действия имбиря на нервную систему, здесь тоже не все однозначно. Если после неумеренного употребления пряности или чая появляется заторможенность или, напротив, перевозбуждение – это признаки передозировки. Подобные опыты могут привести к сбою в работе сердечно-сосудистой системы.

По большому счету, польза и вред имбиря, как и любого продукта, связаны лишь с правильным и умеренным употреблением, за исключением случаев индивидуальной непереносимости. Важно соблюдать меру – и тогда риск навредить своему здоровью будет минимален.

nmedik.org

Имбирь для кишечника

Имбирь для желудка и кишечника

Если с кишечником и желудком все в порядке, то и от приема пищи человек получает лишь удовольствие, в другом случае – расстройства. Сейчас в еде содержится множество добавок: красителей , консервантов и др., которые отрицательно влияют на работу нашего организма. К тому же мы употребляем совершенно несочетаемые продукты, в спешке, на ходу, а вот действительно здоровую пищу едят лишь единицы.

Поэтому следует знать о таком верном помощнике при желудочно-кишечных заболеваниях, как имбирь!

shutterstock_127542449Имбирный корень является отличным антибактериальным средством. Он является отличным помощником в борьбе с патогенной средой, улучшает бактериальную систему в кишечнике. Помимо этого он снимает спазмы, расслабляет мускулы, стимулирует отток от желчного пузыря желчи, это положительно влияет на пищеварительную систему человека. Чаще всего имбирь для желудка принимают в виде настоек, ведь не зря в состав желудочных капель имбирная настойка.

Также имбирь применяют для консервации пищи и обеззараживания воды. Ведь в случае если еда немного подпортилась, то он не даст кишечнику плохо отреагировать на пищу. Вот почему жители азиатских стран очень любят добавлять корень имбиря в блюда.

Но прежде чем употреблять имбирь необходимо ознакомиться с его противопоказаниями или проконсультироваться с врачом.

100223450_imbirЕще в народе имбирь прозвали как кишечный врачеватель. Для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта будет достаточно принимать ежедневно чай на основе имбирного корня на протяжении месяца. Приготовить его не составит никакого труда: натрите корень на терке линейными ломтиками и добавляйте по 30 гр. Высушенной смеси в чашку с кипятком. Помимо этого такой напиток поможет избавиться вам от лишних сантиметров. Следует отметить, что употребляя его повышается аппетит , но за счет того, что улучшается переваривание пищевых компонентов в кишечнике обмен веществ нормализуется и за счет этого организм эффективно борется с отложениями жировых клеток.

Так же имбирь добавляют в пищу детям, чтобы улучшить их аппетит. Но, обратите внимание, что его при этом необходимо качественно обработать. Для этого хорошо промойте корень в теплой воде, после чего высушите солнечными лучами в течении 2 месяцев. И только после этого измельчите его и можете использовать в виде чая, настоя или отвара. Что касается взрослых, то им лучше употреблять имбирь в сыром виде, ведь в таком случае сохраняются все его лечебные свойства.

Но следует обратить внимание на то, что принятый имбирный корень воздействует на слизистую оболочку желудка. В случае? когда слизистая эрозирована, раздражена или есть язвы, то в этом случае он усилит эти процессы. Людям с гастритами, язвами и болезнями двенадцатиперстной кишки имбирь противопоказан! Помимо этого он противопоказан и тем, кто имеет опухолевые процессы в области желудочно-кишечного тракта, ведь в таком случае имбирь может простимулировать рост опухолей.

Имбирь от изжоги

zktrakt1Также обратите внимание, что имбирный корень поможет избавиться от изжоги. Корень имбиря улучшает пищеварение, он обладает противовоспалительным действием. Имбирь от изжоги действует следующим образом: успокаивает нервную систему, и абсорбирует желудочную кислоту. Так что для решения данной проблемы возьмите 2 ч. л. измельченного имбирного корня залейте его 300 мл кипятка. Дайте настояться 2 часа, за тем процедите. Принимайте такой настой 3 раза в день до еды 50 мл. Этот настой не только избавит Вас от изжоги, но и поможет при рвоте, отсутствии аппетита, боли в желудке.

Также можете использовать и другой рецепт имбиря от изжоги: возьмите 2 ломтика имбиря и 1 кусочек корицы, залейте стаканом горячей воды. Оставьте завариваться 5 минут. Принимайте такой настой по утрам.

Можно ли есть имбирь при панкреатите

ostryi-pankreatitИмбирь часто рекомендуют при различных заболеваниях, в том числе и желудочно-кишечного тракта. И панкреатит не исключение, но полезен ли на самом деле имбирь при панкреатите вопрос спорный. Давайте подробнее разберемся с этой проблемой.

Как уже говорилось выше, имбирь - оказывает на пищеварение сильное раздражительное действие. Благодаря содержащемуся в имбире генгеролу и эфирным маслам (потому что они возбуждают секретную активность желудка и поджелудочной) традиционная официальная медицина категорически против употребления имбиря, как при острой, так и хронической форме панкреатита.

Даже маленькая доза имбиря, не зависимо от того в каком виде(свежем, сухом, маринованном и т.д.), может спровоцировать сильный болевой приступ и привести к отеку и некрозу поджелудочной железы. И даже если у вас стойкая и длительная ремиссия, расслабляться не стоит, корень имбирь может спровоцировать рецидив заболевания панкреатита.

Можно ли есть имбирь при гастрите

Следует отметить, что имбирь при гастрите с пониженной кислотностью употреблять разрешается, что нельзя сказать людям, которые имеют гастрит с повышенной кислотностью. Это обусловлено тем, что имбирь содержит большое количество жгучих веществ, которые раздражают органы пищеварения. Не смотря на все вои полезные свойства, имбирь при гастрите никакого положительного эффекта для организма не оказывает. Если же вы являетесь любителем этой пряности, то нужно отнестись с осторожностью к употреблению имбиря.

ginger-woman-bellyИмбирь при язве желудка

Корень имбиря никак не поможет вылечить язву желудка, а совсем наоборот, людям с язвой он только навредит. Но если вы здоровы, то как профилактическое средство имбирь будет очень кстати, он защитит вас от возникновения язвы и гастрита.

Имбирь при отравлении

Во время отравления в народе часто используют имбирный чай, он помогаем бороться с долями в желудке и дискомфорте при пищевом отравлении. Приготовить такой чай не оставит никакого труда, на стакан кипятка одна чайная ложка сухого имбиря, настаиваем 20 мин и пьем через каждые полчаса по столовой ложке.

oimbire.com

Как употреблять имбирь в пищу для лечения кишечника

Решая, как употреблять имбирь человек сталкивается с определенными трудностями в подборе эффективной дозировки корня растения при заболеваниях кишечника, ожирении, сердечных болезнях.

При этой патологии имбирь хорошо помогает, если правильно подобрана дозировка лекарственного средства, а также форма его применения.

Клинические исследования имбиря

В клинических исследованиях, проводимых многими научно-исследовательскими лабораториями мира, установлено, что данное растение действительно содержит много лекарственных ингредиентов, которые эффективны при лечении болезней человека. Если его правильно употреблять, отсутствуют побочные эффекты в сравнении с промышленными фармацевтическими препаратами. Недаром в глубокой древности он входил в обязательный рацион питания греков.

Экспериментами доказано, что по дезинфицирующим и антисептическим свойствам корень растения ничем не уступает полезным свойствам чеснока. Он лечит даже helibacter pylori – возбудителя язвенной болезни желудка.

В сравнении с чесноком имбирь не обладает стимулирующим действием на выделение желудочного сока, что приводит к увеличению кислотности желудочной среды. Наоборот, он активизирует выделение пищеварительных ферментов, поэтому пищевой комок лучше переваривается.

Употреблять имбирь для усиления иммунитета врачи рекомендуют с раннего детства. Он помогает бороться с простудой и другими инфекциями у детей. Некоторые врачи считают, что если в рацион питания детей входит данное растение, то можно отказаться от обязательного введения прививок от краснухи и кори. Впрочем, такое мнение не нашло научных подтверждений, поэтому не рекомендуем отказываться от вакцинации.

Как правильно употреблять «кишечного врачевателя»

Кишечный врачеватель, так в народе прозван имбирь, употреблять следует сразу после откапывания корня. Это позволит сохранить нежный вкус белого вида, а также остроту и терпкость черного аналога. Поскольку с течением времени корень желтеет, он утрачивает свои лечебные свойства. Запомните, желательно употреблять в пищу свежее растение.

Для лечения болезней желудочно-кишечного тракта достаточно ежедневно пить чай на основе корня «врачевателя» в течение 1 месяца. Приготовить его просто. Следует натереть корень на терке в виде линейных ломтиков и добавлять по 30 грамм высушенной смеси на кружку кипятка. Одновременно такой настой будет прекрасным средством для избавления от лишних килограмм.

При его употреблении аппетит будет повышаться, но за счет улучшения переваривания пищевых компонентов в кишечнике нормализуется обмен веществ, поэтому организм сможет эффективно бороться с отложением жировых клеток.

Из-за вышеописанного эффекта имбирь добавляется в пищу детей для улучшения аппетита. Правда, растение при этом следует подвергнуть качественной очистке. Для этого после откапывания он тщательно очищается от земли и промывается под струей теплой воды. Затем «врачеватель» высушивается солнечными лучами (не в сухожаровом шкафу или духовке) в течение нескольких месяцев. Только после этого он измельчается и используется в виде чая, отвара или настоев.

Взрослым лучше употреблять его в сыром виде, так как именно таким образом удается сохранить все его полезные свойства. Неоценимы они при токсикозах у беременных. Если смолоть растение в порошок, получится великолепное средство, которое можно пить вместо кофе при вынашивании ребенка. Такое лекарство поможет избавиться от частой рвоты и тошноты.

Антиоксидантные свойства растения помогут при возникновении простуды. Поскольку он содержит химические соединения, которые нейтрализуют токсические вещества, образующиеся при воспалении, устраняется вероятность отека слизистых оболочек. Данные свойства «врачевателя» рациональны при бронхиальной астме, но при лечении данного заболевания имбирем необходимо проконсультироваться с врачом.

Антиоксидантный эффект оказывается эффективным при предотвращении скопления жировых бляшек в стенке сосуда. Они откладываются в результате измененного жирового обмена и повреждении стенок артерий. Если регулярно употреблять имбирь в пищу, существенно снижается выраженность атеросклероза.

Способы использования имбиря в пищу

Поскольку при правильном употреблении растения в пищу побочного действия на организм человека не возникает, имбирь можно включать в ежедневный рацион питания. На вкус корень растения сладок с небольшим острым оттенком. В японской кухне он является одним из обязательных ингредиентов суши. Рецепт их приготовления достаточно прост:

  • Сварите достаточное количество риса.
  • Разрежьте небольшими кусочками копченую и вяленую рыбу и добавьте ее в рис.
  • Очистите корень имбиря от кожицы, измельчите его и добавьте в смесь.
  • Сделайте из смеси небольшие шарики.
  • По вкусу можете добавить другие ингредиенты (соль, перец, приправы, водоросли).

Измельчать корень лучше на терке, так как при этом сохраняются все полезные свойства. Также сохранение лечебных компонентов корня будет тем стабильнее, чем позднее они добавляются в пищу при варке, жарке или копчении.

К примеру, при приготовлении баранины для улучшения вкуса в мясо не следует добавлять растение сразу. Из него можно приготовить соус по следующему рецепту:

  • Выжмите сок лимона,
  • Добавьте в него 0,5 стакана оливкого масла,
  • Измельчите 3 зубчика чеснока,
  • Натрите на терку столовую ложку корня имбиря.

Таким соусом следует поливать мясо непосредственно перед употреблением в пищу.

Противопоказания к применению «врачевателя» незначительные: аллергические реакции, сердечные болезни и частые кровотечения.

Решая, как употреблять имбирь в качестве медицинского средства, следует проконсультироваться с врачом для правильного подбора дозы лекарства. Для использования средства в рационе питания особых ограничений не существует. Единственное, для сохранения его полезных свойств желательно употреблять имбирь в свежем виде.

vnormu.ru

Лечебные свойства имбиря. Как употреблять имбирь? :: SYL.ru

Для многих из нас лечебные свойства имбиря могут стать открытием. Пряность, которую мы добавляем в различные блюда и выпечку, - это лекарство! Уникальное сочетание полезных веществ позволяет использовать имбирь для лечения различных заболеваний.

Состав

У имбиря огромное количество полезных свойств, поскольку у него в составе множество нужных организму веществ. В состав корня растения входят: фосфор, магний, кремний, натрий, марганец, калий, германий, кальций, железо, хром, каприловая кислота, алюминий, никотиновая кислота, линолевая кислота, олеиновая кислота, аспаргин, витамин С, жиры, холин. Он содержит огромное количество аминокислот, которые должны присутствовать в обязательном порядке в организме, среди них: метионин, лейзин, фениланин, треонин, триптофан и валин.

Основные компоненты корневища – это крахмал, сахар, гингерол, цингиберен, борнеол, цинеол, камфен, фелландрен, цитраль, бисаболен и линалоол.

Лечебные свойства имбиря

Он часто используется при простуде. Чем полезен имбирь? Терапевтический эффект при болях в горле, ОРЗ, гриппе объясняется его согревающими, потогонными и противовоспалительными свойствами.

Имбирь от кашля и бронхита также активно используется. Лечение кашля проходит эффективнее, если измельченные корни заварить, после чего полученный напиток выпить горячим.

Корень имбиря нашел широкое применение для активной работы пищеварительного тракта. Это обусловлено его согревающими и стимулирующими свойствами. Он помогает образованию желудочного сока, повышает аппетит, применяется при изжогах, несварениях, отрыжках. Такая диета облегчает протекание тяжелой язвенной болезни.

Лечебные свойства имбиря помогают организму при расстройствах пищеварения, отравлениях. Его очищающие свойства способствуют освобождению организма человека от ядов и токсинов.

Обладает слабительным действием.

Растение помогает при бронхиальных астмах, аллергических заболеваниях, кожных высыпаниях. Он нейтрализует различные яды, кроме того, ликвидирует последствия отравления грибами.

Известна польза имбиря в случае необходимости укрепления и поддержания иммунитета.

Он помогает сохранить молодость дольше, поскольку обладает антиоксидантными свойствами.

Растение положительно влияет на память, улучшает мозговое кровообращение. Укрепляет сосуды, они становятся более эластичными. Также он эффективен при гипертонии. Были случаи, когда он помогал при атеросклерозе.

Его использование в небольших количествах способствует снижению уровня холестерина.

Имбирь для женщин также очень полезен. Многие девушки прекрасно осведомлены о его свойствах для похудения. Он ускоряет обменные процессы, тем самым калории расходуются более активно.

Имбирь помогает при различных гинекологических проблемах. На сегодняшний момент очень популярно лечение им бесплодия. Кроме того, он улучшает потенцию, способствуя лучшему возбуждению, а также более яркому оргазму.

Имбирь при беременности также полезен. Он дает возможность справиться с токсикозом, кроме того, устраняет слабость, тошноту. Но в этот период времени его нужно принимать осторожно, это должно быть согласовано с врачом.

Растение находит применение также при артритах и артрозах. Он устраняет боли при вывихах, растяжениях, помогает также при ревматизме.

Имбирь считается профилактическим средством против различных новообразований.

Лечебные свойства имбиря проявляются даже в стоматологии. После его употребления улучшается состояние десен. Для этого можно просто пожевать немного корешок.

Кроме того, он нормализирует настроение, способствует восстановлению после чрезмерной физической или умственной нагрузки.

Стабилизирует работу щитовидной железы.

Чем полезен имбирь для лица? Растение снимает раздражение, улучшает состояние и устраняет вялость кожи. В косметологи оно используется в качестве экстрактов и при ароматерапии.

Имбирь в народной медицине

Теперь узнаем, как употреблять имбирь для лечения заболеваний десен и ангины. Для этого нужно очистить кусочек имбиря от кожуры, отрезать маленький ломтик, положить в рот и немного пососать. Когда ощущаться пощипывание и покалывание языка перестанет, ломтик нужно слегка надкусить.

Он помогает при зубной боли. Нужно взять растение, отрезать маленький кусочек, очистить кожицу, промыть и приложить к заболевшему зубу. Эфирные масла, находящиеся в его составе, снимут боль, а также уничтожат бактерии во рту.

Имбирь эффективен при мышечных и головных болях. Для снятия боли нужно измельченный сухой или натертый свежий имбирь, разведенный до пастообразного состояния водой, приложить к заболевшему участку.

Как употреблять имбирь при ревматизме? Для этого нужно 2 ч. ложки имбирного сухого порошка перемешать со щепоткой жгучего красного перца, а также чайной ложкой куркумы. К смеси добавить немного воды. Перемешать, потом нанести на ткань, после чего приложить к заболевшему месту.

Ванна с имбирем очень полезна после тяжелого трудового дня. Она снимает боли, расслабляет уставшие мышцы. Для такой ванны потребуется кипятить в течение десяти минут 2 ложки сухого имбиря в 2 литрах воды, потом вылить в ванну процеженный отвар.

Имбирь используют при похудении. В основном для этих целей употребляют напитки, чаи, эликсиры с добавленным в них корнем. Чай из него помогает устранить лишние килограммы.

Следующим способом излечиваются расстройства кишечника: нужно взять настоящий, без ароматизаторов и красителей йогурт, перемешать его с половиной стакана воды. В смесь добавить по щепотке мускатного ореха и имбиря.

При лечении фурункулов, различных кожных заболеваний нужно взять по 0.5 ложки куркумы, сухого имбиря. Развести до пастообразного состояния в небольшом объеме воды, затем эту смесь прикладывать на фурункул.

Имбирный корень поможет при геморрое. Нужно смешать щепотку сухого порошка с ложкой сока алоэ. Употреблять дважды в день.

Специальная паста из куркумы, воды и имбиря помогает из фурункулов вытягивать гной, очищая тем самым место их локализации. Нужно нанести немного такой пасты на больные места. Растение оказывает очищающее и противовоспалительное действие, что поможет залечить и обеззаразить как можно быстрее ранку.

Побочные эффекты и противопоказания

Какова бы польза имбиря ни была, противопоказания у него все же есть. Чтобы вред здоровью не нанести, нужно узнать все об этом растении. Его нельзя принимать при приведенных ниже состояниях.

Беременность

Употребляя имбирь при беременности, нужно соблюдать осторожность. На последних сроках его вообще нельзя есть. Он приводит в тонус матку, а это грозит осложнениями, вплоть до преждевременных родов.

Кормление грудью

Так как имбирь является острой приправой, его употреблять во время кормления грудью также не рекомендуется, поскольку некоторые пряные вещества, которые свойственны растению, могут оказаться в молоке.

Растение нельзя употреблять при следующих заболеваниях:

syl.ru

Популярность имбиря за последнее время очень возросла. Однако имбирь при гастрите или других желудочных проблемах лучше всего употреблять с особой осторожностью, так как любой вид специи оказывает раздражающий эффект на слизистую поверхность стенок пищеварительного тракта.

Основные характеризующие моменты

Лидирующую позицию имбирный напиток приобрел после повального увлечения людей зеленым чаем, так как тонизирующий эффект специи, которая к тому же поднимает настроение, сочетается с разными травяными чаями и цитрусовыми компонентами в них. Напиток с добавлением мелко порубленного имбирного корня способен благотворно влиять на ясность мыслей.

Офисные работники давно уже оценили такое свойство специи. Кроме того, она способна улучшать мыслительные процессы благодаря стимулированию кровообращения в организме человека. Имбирный чай в современном обществе составляет достойную конкуренцию кофейному напитку. А древневосточные медики и вовсе считали, что имбирный напиток обладает согревающим эффектом человеческого тела изнутри. Этот продукт становится незаменимым в условиях внезапных климатических перепадов погоды.

Растение способствует понижению холестерина в крови и очищает печень. Имбирный напиток часто дополняется лимоном или лаймом, что укрепляет его полезность и способствует скорейшему удалению воспаленной слизи в горле.

Он конкурирует с кофе, потому что антиоксидантное воздействие имбирной специи не только действует возбуждающе, но и отлично стимулирует аппетит до основного приема пищи, замечательно помогая ускорить процесс пищеварения после плотного обеда. Она выводит шлаки из организма человека.

В зимний период, когда человек ослаблен нехваткой витаминов, чай с небольшим количеством корня имбиря повышает сопротивляемость организма всевозможным простудным заболеваниям. Женщины больше всего любят этот продукт, так как он способствует сжиганию калорий, которые зимой имеют свойство накапливаться. Такой метод борьбы с похудением имеет много положительных моментов в сочетании с правильным употреблением и дозировкой продукта.

Классическим считается добавление имбиря именно в зеленый чай. Но есть много рецептов приготовления изделий с его добавкой в высушенном состоянии, обладающем противопростудными свойствами. Даже в маринованном виде имбирный корень так же полезен, как при свежевыжатом его добавлении в блюда.

Вернуться к оглавлению

Негативное воздействие имбиря на организм человека

Однако имбирь может быть и вреден. И стоит более подробно рассмотреть, почему такая полезная специя при ее употреблении может иногда оказывать негативное влияние на человеческий организм. Прежде чем выбрать это растение как метод оздоровления, следует детально изучить не только его полезность, но и противопоказания при его использовании.

Человеческий организм индивидуален, он не может одинаково реагировать на один и тот же продукт. Массовое фитотерапевтическое действие растения не всегда приносит пользу. И с этим нужно считаться. Лучшим вариантом при наличии каких-либо болезней будет консультация специалиста по поводу включения в рацион растения для улучшения сопротивляемости организма простудам.

Прежде всего, активные компоненты имбиря раздражают слизистую внутри организма, тем самым вызывая обильное выделение желудочного сока. И для тех, у кого диагностирован гастрит с повышенной кислотностью, имбирь противопоказан, так как он может привести к обострению поверхностного воспаления слизистой желудка, которое может сопровождаться дискомфортом или даже острой болью после употребления чая с имбирем перед приемом пищи.

К тому же специя пагубное влияние оказывает на уже имеющиеся воспалительные процессы. К ним относится гепатит, где имбирь только активизирует процесс воспаления на клеточном уровне. Одно из свойств специи – это разжижение крови. Поэтому следует исключить ее на период кровотечений разного характера, особенно при склонности к кровоизлияниям и хрупкости стенок сосудов. Отсюда противопоказание к употреблению имбирного напитка для людей, у которых повышено давление.

Опасным может быть такое увлечение имбирем при наличии у человека желчнокаменной болезни, при которой подвижность камней способна привести к экстренному оперативному вмешательству.

Конечно, имбирь полезен при простудах, ОРВИ и гриппе. Но ни в коем случае нельзя его употреблять, если температура очень высокая, т.к. она может повыситься еще больше.

Имбирь способен устранить признаки токсикоза в первом триместре беременности. Но все же стоит его исключить на втором этапе вынашивания плода из-за возможного повышения давления будущей мамы, которое негативно отразится на ней и ее будущем ребенке.

При язве желудка имбирь совсем вреден.

Во время процесса обострения язвенной болезни возможен риск кровотечения, которое будет сложно остановить. С язвой желудка любой вид специй противопоказан, особенно при их использовании в свежем виде. Диетическое питание не приемлет острых добавок к еде.

Вернуться к оглавлению

В каком случае можно пить имбирный чай при гастрите?

Когда очень хочется насладиться вкусом имбирного чая, но есть проблемы с желудком, нужно просто более детально проанализировать возможные негативные последствия.

Гастрит чаще всего возникает у людей в студенческие годы или у любителей сухих перекусов. Здесь нужно разобраться с желудочной кислотностью, так как при повышенном ее характере надо действительно убрать как можно большее количество специй из своего питания. К ним относится и имбирь. Тем, кто страдает пониженной кислотностью, можно немного расслабиться. И вот почему.

Снижение желудочной кислотности является причиной неполного усвоения белка. Он, в свою очередь, при попадании в кишечник стимулирует процессы брожения, которые провоцируют вздутие живота, колиты и болевые ощущения. Из-за того, что белок не полностью расщепляется, возникает много побочных продуктов распада, которые являются токсичными для человеческого организма.

Из-за большого количества токсинов в организме иммунитет человека понижается, возникает благоприятная среда для размножения разного рода бактерий. Они увеличивают риск заболевания человека в несколько раз. Для того чтобы нормализовать работу желудка, человеку со сниженной кислотностью назначают диету, которая включает в себя продукты и травы, регулирующие процесс пищеварения.

Имбирный чай после приема пищи будет как нельзя кстати в этом случае, поскольку он благотворно влияет на процесс пищеварения путем его убыстрения и одновременного стимулирования выведения продуктов распада из организма человека. Замечательное свойство растения – это стимуляция выделения желудочного сока, оно увеличивает его количество, не нарушая баланса.

Поскольку людям с такой проблемой зачастую рекомендуют употреблять большое количество жидкости, сочетание имбиря с зеленым чаем становится отличным решение в данной ситуации.

И все-таки самолечение и применение имбирных продуктов лучше не осуществлять при разных дискомфортных ощущениях в желудке.

OZheludke.ru

как правельно употреблять ИМБИРЬ

Lady Vamp

Полезные свойства имбирного чая

Имбирный чай имеет ароматный и насыщенный вкус. Он благоприятно влияет на обмен веществ, способствует выведению шлаков. Это позволяет нормализовать работу организма, а также помочь при похудении.

Имбирь помогает улучшить пищеварение, укрепить память, повысить аппетит и усилить половую потенцию. Он способствует рассеиванию газов в кишечнике, растворению вредной слизи, которая скапливается на стенках желудка и других органов пищеварения. Имбирь также эффективен при лечении заболеваний печени.

Регулярное употребление имбирного чая помогает лучше снабжать кровь кислородом, что в свою очередь способствует лучшей работе мозга. Этот напиток также эффективно снимает головные боли и боли при растяжениях и ушибах спины, помогает улучшить состояние волос и кожи.

Имбирный чай показывает хорошие результаты при лечении многих заболеваний. Заметного эффекта можно достичь, регулярно употребляя этот напиток с целью похудения. При этом для его приготовления можно использовать дополнительные компоненты: разные травы, шиповник или лимон.

Противопоказания для имбирного чая

Имбирный чай практически не имеет противопоказаний и будет полезен абсолютно всем. Однако некоторые ограничения для его применения все же имеются. Например, при воспалительных заболеваниях кожи прием имбирного чая может обострить воспалительные процессы.

Не рекомендуется употреблять такой чай при повышенной температуре, поскольку он способствует повышению циркуляции крови, что может привести к ухудшению самочувствия больного. Также стоит отказаться от имбирного чая при обострении язвы и кровотечениях. Имбирный чай хорошо бодрит, поэтому не рекомендуется употреблять его на ночь.

Рецепты приготовления имбирного чая

Самым простым рецептом приготовления имбирного чая является следующий – 2-3 см имбирного корня режут дольками и заваривают в термосе. Чай пьют на протяжении дня до или после еды по пол стакана. К настою можно добавить лимон, мед или любой сироп.

Второй рецепт предполагает приготовления напитка с высокой концентрацией имбиря. Для этого нужно тонко нарезанный имбирь залить водой и прокипятить 15 минут на медленном огне. После того, как отвар остынет до 37 градусов, нужно добавить сок лимона и мед. Пьют такой чай как обычно.

Существует рецепт, который будет эффективным при диетах для похудения. Для приготовления чая по этому рецепту берут по одной части свежего или сушеного имбиря и чеснока и двадцать частей кипятка. Все это помещают в термос и настаивают двадцать минут. Чай пьют мелкими глотками в течение дня.

Можно также приготовить имбирный чай с мочегонным эффектом. Это будет способствовать не только снижению веса, но и выведению шлаков. Для приготовления такого чая кроме имбиря следует добавить немного травы сенны или коры крушины.

Те, кто любит острое и обладает крепким желудком могут приготовить чай, который поможет быстрее избавиться от лишнего веса и усилить обмен веществ. Для этого в имбирный чай нужно добавить немного перца и корицы. Главное в этом рецепте не переусердствовать, чтобы употребление такого чая не привело к ненужным последствиям. Сам по себе имбирный чай является очень сильным и эффективным средством для похудения. Поэтому его следует пить в сочетании с разумной диетой, а не прибегать к самоистязанию.

Имбирный чай также можно использовать как базу для приготовления лекарственных чаев, добавляя необходимые травы. Имбирь можно заваривать с шиповником, черным и зеленым чаем, различными сушеными ягодами и плодами.

Катерина Малинина

чай с имбирем)))

Yana

Когда роллы ешь, чтобы перебить вкус одной "роллины" от другой. Режут кусочки и замачивают в уксусе вроде (точно не знаю),

JULIE KIKI

вообще -это хорошее обезболивающие для жилудка, заваривать как чай, а как приправу как обычно, но не переборщить чтоб не было горечи

lusi33

Свежий порезать поперек волокон тонкими пластинками и есть вприкуску ко вторым блюдам.

Anny

Использование имбиря в приготовлении блюд

Имбирь обладает приятным ароматом и особым вкусом и является ценным продуктом в приготовлении пищи. Он наполняет тонким вкусом супы, особенно овощные, фруктовые, бульоны из птицы. Его используют при приготовлении некоторых видов каш. Им приправляют домашние колбасы, паштеты, морепродукты, сыры, часто используют при приготовлении суши. Имбирь улучшает вкус тушеной или жареной говядины, баранины, телятины, курицы, свинины, индейки, утки, фаршированных овощей (кабачков, перца, огурцов, баклажанов, томатов и т. д.) , овощного рагу, а также грибных блюд. Его применяют при заготовке компотов (особенно из тыквы и груши) и приготовлении других напитков, добавляют в элитные сорта чая, применяют при консервировании тыквы, дыни, огурцов, кладут в различные маринады и соусы. Засахаренный имбирный корень используют для приготовления варенья, конфет, цукатов, мармелада. Также его используют для выпечки имбирного хлеба, пряников, булочек, печенья, кексов, бисквитов, коврижек. В алкогольной промышленности имбирный корень используется при производстве имбирного пива, пуншей и горьких ликеров. Нормы закладки имбиря в блюда в рыбные и мясные блюда на одну порцию – 0,2 – 0,5 г, за 20 минут до окончания готовки; в муссы, компоты и прочие сладкие блюда – 0,3 г на порцию за 2 – 5 минут до окончания готовки; в тесто – 1 г на 1 кг, положить при замешивании теста; в соусы – после окончания тепловой обработки. Маринованный имбирь

Самое популярное и полезное блюдо на сегодняшний день это – маринованный имбирь.

Для приготовления Вам потребуются: 0,5 кг свежего имбирного корня; 200мл рисового уксуса; 4 ст. л. сухого розового вина; 4 ст. л. сахара; 2 ст. л. водки.

Рецепт приготовления:

Имбирный корень нужно помыть, высушить и почистить от кожуры. Порезать на меньшие части и положить в кипящую воду. Поварить в течение минуты, после этого вареный имбирь тщательно просушить и порезать на тонкие ломтики. Смешать вместе вино, водку и сахар. Полученную смесь вскипятить, постоянно помешивая, пока не растворится сахар. Долить уксус и подождать до закипания. Потом положить в банку ломтики имбирного корня, залить маринад и закрыть крышкой. Подождать пока банка остынет, а потом поставить в холодильник на 3 дня. Маринованный имбирь можно хранить в течение 3 месяцев в холодильнике. Уже спустя несколько часов маринованный имбирь становится красивого розового цвета.

Маринованный имбирь, как правило, используют как приправу к суши или другим японским блюдам. Имбирный чай

Повысить аппетит, подарить хорошее настроение, придать свежий цвет лицу и ясность глазам поможет вам имбирный чай, он полезен для всех. Имбирный чай улучшает пищеварение, устраняет накопившиеся в нашем желудке токсины и помогает лучше переваривать пищу. Пить его надо маленькими глотками в перерывах между употреблением пищи.

Вот некоторые рецепты приготовления имбирного чая. Имбирный чай с лимоном

Очистить кусочек имбирного корня и натереть на крупной терке, чтобы получились около двух или чуть больше столовых ложек натертого имбирного корня. Положить в литровую емкость. Добавить 50 мл (четверть стакана) свежего лимонного сока и мед по вкусу. Залить кипятком. Подождать примерно час и затем можно начинать пробовать.

В чае вы ощутите три разных вкуса – сладкий, острый и кислый. Такой чай хорошо взбодрит и ускорит все процессы в организме, особенно если до этого они протекали весьма медленно. Именно из-за этого свойства такой рецепт очень часто применяется для для похудения.

Но не стоит увлекаться! Поначалу даже от половины стакана такого час у вас может появиться жар. Полагают, что в течение дня рекомендуют выпивать не более двух литров чая.

Дашенька

Лучше использовать свежий имбирь, чем в порошке или в сушеном виде, потому что в свежем имбире больше активных веществ и больше аромата. Свежий корень имбиря должен быть гладким, твердым, на нем не должно быть плесени и каких-нибудь черных пятен. Перед употреблением свежий имбирь нужно очистить от кожуры. Свежий имбирь с кожурой можно хранить до 3 недель в холодильнике, а в морозильнике до 6 месяцев. Имбирный порошок в холодильнике хранится до одного года.

Самое важное правило, аромат и вкус имбиря зависит, на какой стадии приготовления добавляется имбирь. Если в начале приготовления кладем имбирь, аромат имбиря будет слабее, а в конце приготовления аромат будет сильнее. Имбирь используют для приготовления сладких блюд, для приготовления риса. Из имбиря можно приготовить вкусный лимонад, из меда, воды и лимонного сока.

Подобные статьи:

umbip.ru

Чай с имбирём ─ есть ли у него негативные побочные эффекты?

Чай с имбирёмЧай с имбирём

Перевод с английского. Чай с имбирём -это не только полезные свойства (ссылки на исследования в теле статьи), но и небольшие побочные эффекты для некоторых людей…

Уроженец южной части Китая, имбирь растёт в теплом климате по всему миру. Пряный, ароматный корень этого растения используется многими народами как кулинарное и лечебное средство.

Большинство людей применяют его в качестве приправы к блюдам или едят его с суши, но многие также любят пить чай с имбирём. Все, что нужно для приготовления такого чая ─ положить столовую ложку свежетёртого имбиря в 0,5 л кипящей воды, и вы получите две порции вкусного чая.

Польза чая с имбирём для здоровья

Некоторые люди говорят, что имбирный чай может вылечить кашель и другие респираторные проблемы.

Исследования показывают, что имбирь может снизить артериальное давление (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15613983), и что гингерол (компонент имбиря, содержащийся, в основном, в корне растения), подавляет рост опухолей в лабораторных экспериментах (HTTP://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19531649).

Многие пользователи имбиря утверждают, что имбирный чай облегчает боль при артрите и мышечных болях.

Чай с имбирём также традиционно используется для устранения некоторых проблем с желудком, наиболее известное применение ─ для предотвращения или прекращения тошноты. Имбирный чай может помочь справиться с тошнотой, возникающей в результате применения химиотерапии или хирургического вмешательства. Использование имбиря для облегчения утреннего недомогания во время беременности отличается противоречивостью результатов и является спорным.

Всегда консультируйтесь с вашим врачом, прежде чем принимать что-либо для облегчения тошноты, если вы беременны, лечитесь от рака или перед хирургической операцией.

Реальные и мнимые побочные эффекты

Насколько сейчас известно, чай с имбирём, скорее всего, не имеет серьёзных побочных эффектов. Действительно, чтобы подвергнуть себя сильному раздражающему или вредному воздействию, нужно выпить достаточно большое количество имбирного чая, но это сделать так же трудно, как съесть много острого стручкового перца. В общем, не стоит потреблять больше 4 г имбиря день ─ это порция на несколько стаканов.

Многие люди уверены в том, что имбирь может увеличить производство желчи в организме. На сегодняшний день не существует никаких письменных научных доказательств этого, но, возможно, некоторые врачи имели пациентов, которым имбирь помог в этом плане. Поэтому обсудите этот вопрос с врачом, прежде чем использовать имбирный чай, если у вас есть история проблемы с желчным пузырём.

Одним из возможных незначительных побочных эффектов употребления имбирного чая является изжога или расстройство желудка, подобно тому, как это иногда бывает после потребления острого перца или других пряных продуктов. Вы можете принять изжогу за аллергию к имбирю, которая тоже бывает, но проявляется в виде сыпи или дискомфорта во рту или на животе после употребления имбирного чая.

Имбирь может помочь снизить артериальное давление, так что вы можете испытать головокружение в качестве побочного эффекта. Имбирь также содержит салицилаты, которые есть в таблетках аспирина и действуют как разжижитель крови, поэтому он может вызвать проблемы у людей с нарушениями свертываемости крови. Однако, чтобы ощутить такой эффект, вам нужно потреблять гораздо больше рекомендованной верхней планки ─ 4 граммов имбиря день.

Выводы

Потребление слишком большого количества любого продукта, даже очень распространённого, не может не вызывать проблем. Но если вы, как правило, находитесь в добром здравии, и вам нравится острота вкуса, которую даёт чай с имбирём, пейте его и «не берите в голову».

Источник на английском

Перевод:   Валентин Давитулиани budzdorovstarina.ru

На главную страницу…

budzdorovstarina.ru

Полезные свойства имбиря. (22 аргумента в пользу использования корня имбиря и имбирного чая)

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Полезные свойства имбиряЛюди не часто используют имбирь, однако этот продукт присутствует во многих кухнях мира. Имбирь обладает массой полезных свойств, поэтому задуматься о его использовании для приготовления блюд однозначно стоит. Можно просто добавлять имбирь в блюда, а можно готовить себе чай из имбиря, тем более что это невероятно просто: достаточно вскипятить нарезанный кусочками корень. Добавив в чай лимона, вы не только придадите ему лучший вкус, но и сделаете свой напиток еще более полезным.

Профилактика и лечение

Имбирь: профилактика и лечение

Рак. Существуют определенные виды рака, в лечении которых может существенно помочь имбирь. Это особенно касается рака яичников. Исследования доказали, что имбирь уничтожает раковые клетки: они начинают атаковать и разрушать самих себя. Безусловно, эту новость следует взять на вооружение тем, кто уже страдает от рака. Но даже если вы абсолютно здоровы, использование имбиря вам все равно не навредит.

Синдром раздраженного кишечника (СРК). Тем, кто страдает от СРК, будет полезно узнать, что поступление большего количества имбиря в организм может существенно облегчить симптомы заболевания. Причем совершенно не важно, каким образом вы введете имбирь в свой рацион: это может быть добавление ломтиков непосредственно в блюда, использование тертого имбиря, приготовление имбирного чая, употребление пищевых добавок с имбирем и т.д. – все это оказывает благотворное влияние на кишечник и пищеварительную систему в целом.

Профилактика болезни Альцгеймера. Если в истории вашей семьи были случаи болезни Альцгеймера или вы просто хотите подстраховаться и защитить себя от этого опасного заболевания, вам однозначно стоит добавить в свой рацион больше имбиря. Исследования показывают, что имбирь замедляет процесс отмирания клеток мозга, что наблюдается у пациентов с болезнью Альцгеймера. Защищая и сохраняя эти клетки, имбирь увеличивает количество лет, которые человек может прожить в полном здравии, без провалов в памяти и с адекватным восприятием того, что происходит вокруг.

Похудение

Похудение с помощью имбиря

Стимуляция аппетита. Если у вас довольно слабая пищеварительная система, а аппетит перед едой часто не приходит, то с этими проблемами поможет справиться именно имбирь. Причиной таких отклонений может быть недостаточная выработка желудочного сока. Имбирь же действует как стимулятор аппетита, способствует выработке большего количества кислот. Таким образом, человеку становится намного легче переваривать пищу. Нарушения пищеварения приводят к тому, что пища застаивается в кишечнике, а это может выступать одной из причин повышения веса.

Помощь в похудении. Похудение – одно из самых значимых и полезных действий, которое стоит предпринять, чтобы сохранить свое здоровье. Чтобы процесс пошел, положитесь на имбирь. Все дело в том, что этот продукт действует в качестве сжигателя жира. Это значит, вы можете быть уверены в том, что имбирь поможет вам избавиться именно от накопившихся жиров, а не водного веса. Еще одна причина, по которой имбирь можно использовать для похудения – этот продукт отлично насыщает. Таким образом, употребляя больше имбиря, мы в итоге едим меньше, поглощаем меньше калорий и на дольше остаемся сытыми.Услада для уставших мышц. Тип мышечной усталости, который часто преследует людей после силовых тренировок, легко может быть устранен с помощью имбиря. Это значит, что ваши мышцы будут быстрее восстанавливаться, а вы сможете выполнять кардио-упражнения в те дни, когда отдыхаете от силовых тренировок. Таким образом, вы станете более активны вместо того, чтобы изнемогать и быть не в состоянии что-либо делать после силовых упражнений. Чем больше у вас будет мышечной массы, тем меньше останется жиров, и тем интенсивнее будет идти похудение за счет сжигания большего количества калорий.

Регуляция уровня глюкозы. Исследователи из Австралии пришли к выводу, что имбирь способствует нормализации уровня глюкозы. Это очень важно, поскольку от данных показателей напрямую зависит набор и потеря веса, а также то, насколько энергичным или пассивным будет человек в течение дня. Если в середине дня вы чувствуете, что уже вымотались, выпейте на ланч чай с имбирем – это поможет сконцентрироваться на предстоящих задачах. Имбирь – натуральная и безопасная альтернатива всевозможным энергетическим продуктам.

Абсорбция питательных веществ. Когда вы пытаетесь похудеть, очень важно, чтобы в ваш организм поступали «правильные» питательные вещества. Но если у человека наблюдается избыточная масса тела и его организм не получает нужных веществ, то он привыкает к недостатку витаминов, в результате попросту разучивается их нормально поглощать. Употребляя больше имбиря, вы позаботитесь о том, чтобы ваш организм поглощал больше ценных веществ, которые в итоге поспособствуют похудению без чрезвычайных усилий.

Общее здоровье и хорошее самочувствие

Имбирь: влияние на здоровье и самочувствие

Утренняя слабость. Это особенно актуально для беременных женщин. Добавив в свой рацион чуточку больше имбиря, можно забыть об утренней слабости и тошноте. Имбирь действует в роли успокаивающего агента, а по сравнению с другими лекарствами еще и безвреден. Нечасто, но такое случается, когда научные исследования подтверждают высокую эффективность и ценность натуральных продуктов.

Артрит, воспаления. Противовоспалительные свойства имбиря указывают на то, что данный продукт может применяться для облегчения симптомов воспалительных заболеваний. Не последним в списке этих заболеваний числится артрит, из-за которого сильно страдают миллионы людей во всем мире. Имбирь обладает еще и болеутоляющими свойствами. Это стоит принять к сведению тем, кому часто приходится справляться с болью, но кто не приветствует использование синтетических таблеток.

Открытие воспаленных дыхательных путей. Если вы страдаете астмой, то наверняка уже избороздили Интернет вдоль и поперек в поисках средств и методов открытия дыхательных путей, которые могут послужить альтернативой использованию стероидных медикаментов. Оказывается, с такой задачей способен справиться имбирь: он открывает дыхательные пути за счет устранения воспаления, а также облегчает боль. Имбирь не является лекарством от астмы, но может быть использован в качестве эффективного средства борьбы с проблемами, которые она вызывает.

Улучшение кровообращения. Имбирь ускоряет кровообращение, в результате чего человек чувствует прилив сил, отступление усталости и заряд энергии. Особенно это актуально для тех, кто живет в холодных климатических условиях. Имбирный чай согревает изнутри и заставляет человека сиять энергией снаружи. Это отчасти объясняется открытием пор и улучшением циркуляции крови.

Менее опасные заболевания и недомогания

Имбирь против недомогания и менее опасных заболеваний

Обморожения. Возьмите на вооружение этот простой совет. Если вас «покусал» мороз, выпейте имбирного чаю – он ускорит процесс «оттаивания». Имбирь улучшает циркуляцию крови, что помогает пораженным частям тела быстрее восстановиться и вернуться в нормальный режим функционирования. Вовсе не обязательно упиваться имбирным чаем – 250 мл на протяжении всего дня вполне достаточно, чтобы ощутить его эффективность.

Морская болезнь. Этот совет – для тех, кто плохо переносит поездки, в особенности, путешествия по воде. По эффективности имбирь даже превосходит некоторые препараты, предназначенные для устранения тошноты во время движения. Имбирь снимает все симптомы морской болезни: головокружение, тошноту, холодный пот, рвоту и т.д.

Изжога. Страдаете от изжоги? Имбирь поможет быстро забыть о ней. Благодаря своим свойствам имбирь может снизить уровень кислоты, которая и вызывает изжогу. Приятная новость заключается в том, что имбирь – более экономичное средство, чем медикаменты от изжоги. Более того, он не вызывает побочных эффектов, его можно использовать долгое время без опасений за свое здоровье.

Газы. Повышенное газообразование нередко приводит к тому, что человек оказывается в неловкой ситуации. На рынке представлено много средств, которые могут помочь в решении проблемы. Но если вас интересуют более натуральные и недорогие средства, обратите внимание на имбирь. Выпейте имбирный чай на ночь – и пока вы будете спать, он за вас поработает. Имбирь очищает пищеварительную систему и таким образом устраняет проблему изнутри.

Боль. Независимо от того, каким типом боли вы страдаете, имбирь сможет вам помочь, ведь он – натуральное болеутоляющее средство. Удивительно то, что корень, растущий в земле, может унять боль любой интенсивности и возникшую по любой причине. Имбирь действует на гормональном уровне, к тому же обладает противовоспалительными свойствами. Начните свой день с чашки имбирного чая – и оцените, насколько мощным является это натуральное средство.

Синусит. Если вы столкнулись с проблемой синусита, но не хотите прибегать к использованию медикаментов, попробуйте имбирь. В имбире содержится вещество, которое в буквальном смысле творит чудеса в отношении синусита: быстро снимает заложенность носа, ускоряет процессы дренирования. Все что нужно сделать – это заварить себе имбирного чаю. Кстати, это натуральное лекарство хорошо тем, что не вызывает побочных эффектов.

Свежее дыхание. В отличие от чеснока, имбирь освежает дыхание. Съедайте по кусочку имбиря после еды или чашечки кофе – эффект будет аналогичным как после чистки зубов: свежее дыхание обеспечено. Также можно просто выпить имбирный чай. Имбирь можно заварить в воде и использовать жидкость в качестве ополаскивателя полости рта.

Супер-специя

Имбирь: супер специя

Стимуляция сексуального влечения. За счет улучшения функционирования системы циркуляции крови имбирь действует как афродизиак. Это его свойство было замечено еще тысячи лет назад. Люди быстро сообразили, что после употребления имбиря у них усиливается желание интимной близости. Имбирь в этом плане одинаково эффективно действует в отношении обоих полов, потому что для перехода в возбужденное и более чувствительное состояние и клитору, и пенису необходим приток крови.

Укрепление иммунитета. Это свойство имбиря актуально для всех: каждый человек заинтересован в том, чтобы меньше болеть или быстрее выздоравливать в случае болезни.

Защита от радиоактивного излучения. Пусть это (надеемся) и не актуальная проблема ближайшего будущего, но в случае Третьей Мировой Войны эти знания точно пригодятся. Чтобы защитить себя от радиационного излучения, необходимо ежедневно «заправляться» дозой имбиря.

Надеемся, приведенный список полезных свойств имбиря убедил вас в том, что этот продукт стоит положить в корзину во время очередной закупки в продуктовом магазине и с этого момента сделать его постоянным элементом рациона. Неважно, что вы предпочтете использовать – сам корень или порошок, капсулы или ломтики, будете варить чай или добавлять в блюда – в любом случае ваш организм получит от этого большую пользу. Единственное, если вы решите приобрести имбирь в качестве добавки, перед покупкой убедитесь в том, что продукт натуральный и не содержит вредных примесей.

Вопросы и ответы

Имбирь ускоряет метаболизм: правда или миф?

Одно из важнейших свойств имбиря – ускорение метаболизма, но следует понимать, что имбирь делает это не так быстро и кардинально, поэтому не стоит уповать на то, что, съев один ломтик или щепотку специи, можно расслабиться и забыть о том, что нужно сжигать калории. Имбирь ускорит метаболизм, и это принесет хорошие результаты, если человек будет следовать целой программе по стимуляции метаболизма: «перекраивать» жиры в мышечную массу, питаться правильными продуктами и по определенному режиму и т.д.

Не вызывает ли имбирь сонливость?

За счет успокаивающего действия имбиря на многие системы организма, вопрос о том, вызывает ли это сонливость, довольно актуален. Но есть и другие свойства имбиря, которые убеждают в том, что «клевать носом» от этого продукта вряд ли получится. Имбирь улучшает циркуляцию и тем самым придает больше энергии и сил, а не отнимает их. Но в то же время, если выпить имбирный чай перед сном, он будет способствовать вымыванию токсинов, которые вызывают бессонницу, и таким образом, поможет быстрее уснуть.

Имбирь можно назвать успокаивающим средством?

Поскольку имбирь улучшает циркуляцию, многие отмечают ощущение тепла и расслабления после его употребления. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами и оказывает успокаивающее и заживляющее действие на многие внутренние органы. Имбирь часто принимают при расстройствах пищеварения.

Заряжает ли имбирь энергией?Да, за счет улучшения циркуляции после употребления имбиря возникает ощущение прилива энергии. Это способствует повышению активности человека.

Из-за имбиря приходится чаще ходить в туалет?

Имбирь обладает слабительным свойством, но не для всех его принимающих. Вообще, имбирь очищает пищеварительный тракт, – за счет этого у человека более часто могут возникать позывы опорожниться. Но все в пределах нормы. Сидеть днями на горшке от имбиря точно не придется.

Хорошо ли имбирь переваривается?

Для большинства людей имбирь – легко перевариваемый продукт, который даже способствует более легкому перевариванию другой пищи. Но все индивидуально: есть случаи, когда от имбиря у людей, наоборот, возникают трудности с пищеварением. Чтобы убедиться в том, что продукт вам подходит, начинайте употреблять имбирь с малых доз и смотрите на реакцию вашего организма.

Имбирь повышает иммунитет: правда или миф?

Укрепление иммунной системы – одно из ценнейших свойств имбиря. Исследования показывают, что пациенты с онкологией, принимающие имбирь в качестве добавки к пище, восстанавливаются после анти-раковых процедур гораздо быстрее, чем те, кто не принимает ничего или использует другие лекарства.

Богат ли имбирь витаминами?

Имбирь скорее известен не содержащимися в нем витаминами, а тем эффектом, который он способен оказать на организм человека. В имбире содержится небольшое количество витаминов С и А.

Не вызывает ли имбирь газы?

По крайней мере, не должен. Имбирь, наоборот, нейтрализует газы, предупреждает их формирование в пищеварительном тракте. Если регулярно пить имбирный чай, то о проблеме газов можно забыть окончательно.

Это правда, что в имбире содержится мало углеводов?

В 100 г имбиря содержится 18 г углеводов – то есть, 18%. В рисе, например, их 80%. Имбирь может хорошо вписаться в низкоуглеводную диету, тем более, что у него есть такое важное свойство, как сохранение ощущения сытости на длительное время. Это помогает справляться с чувством голода.

Может ли имбирь привести к обезвоживанию?

Имбирь действует в качестве диуретика, поэтому если не пополнять запасы жидкости, он может способствовать более быстрому обезвоживанию организма. Пейте достаточно воды, если регулярно употребляете имбирь.

Рекомендуем прочитать статьи по теме: зеленый кофе с имбирем для похудения; чай с имбирем для похудения; противопоказания имбиря

Перевод для: FoodLover.RuПеревела: Анна ЭзринаПервоисточник: www.bembu.com

foodlover.ru


Смотрите также