Практические советыпо избавлению от изжоги. Изжога от петрушки


Возникновение изжоги часто вгоняет человека в ступор: как нужно есть, чтобы этого избежать

«Пожар» в желудке, сильное чувство жажды и боль – все это признаки изжоги. Если вы страдаете от нее ежедневно, то вам следует обратить внимание на свой рацион. Американские ученые утверждают, что снизить риск возникновения жжения в пищеводе можно не только корректировкой меню, но и количеством и режимом приема пищи.

Жжение и боль в горле

Не стоит забывать и о том, что изжога может быть лишь признаком какого-то более серьезного заболевания желудочно-кишечного тракта.

Причины возникновения изжоги

  1. Высокое внутрибрюшное давление, которое чаще всего возникает при беременности.
  2. Грыжа на диафрагме пищевода.
  3. Гастрит и повышенная кислотность.
  4. Сбой в двигательной системе желудка.
  5. Учащенное сокращение пищеводного сфинктера из-за стрессов и приема ряда препаратов (Димедрол, Спазмалгон, антидепрессанты и др.).

 

Лишний вес – спутник многих заболеваний

Правила питания

Для того чтобы предотвратить потерю эластичности пищеводного сфинктера и снизить возможность попадания в пищевод кислотного содержимого желудка, необходимо помнить о некоторых правилах:

  • после приема пищи не следует принимать вертикальное положение. Когда вы сидите или стоите, кислота продвигается в нижний пищевой сфинктер без затруднений и остается на дне желудка;
  • нельзя употреблять пищу большими порциями, лучше наладить четырех или пятиразовое питание маленькими порциями, чтобы желудок успевал справляться с поступлением еды;
  • алкоголь и табак, особенно после принятия пищи, способствуют расслаблению сфинктера, что неминуемо приводит к возникновению изжоги;
  • физические упражнения необходимо проводить спустя два-три часа поле приема пищи;
  • для стимуляции выделения слюны можно после еды использовать жевательную резинку. В слюне содержится бикарбонат, который естественным образом «гасит» кислоту и активизирует перистальтику;
  • при наличии избыточного веса стоит задуматься над похудением. Старайтесь медленно «сжигать» килограммы, чтобы снизить давление на живот и сфинктер;
  • стакан воды после трапезы также поможет разбавить кислоту и смыть ее в желудок.

Каких продуктов стоит избегать

В современном мире человек уделяет качеству своего питания недостаточное внимание, употребляя продукты, которые не только вызывают приступы изжоги, но и провоцируют появление таких заболеваний, как язва. Чтобы избежать этого, стоит исключить из своего рациона ряд продуктов:

  • повышающие кислотность – острые сыры и высококислотные молочные продукты, цитрусовый и томатный сок, приправы и острые соусы, мясные и грибные супы, окрошка, капуста и борщ;
  • оказывающие раздражающие действие – алкогольные напитки, ячменные крупы и просо, чеснок и лук, незрелые фрукты и ягоды, консервы из овощей;
  • вызывающие вздутие – бобовые, сдоба и ржаной хлеб, пироги и блины, квас и газированные напитки;
  • провоцирующие частый выброс желудочного сока – продукты с содержанием эфирных масел мяты, кофе, шоколад и кола.
  • Вызывающие активное выделение желчи и пищеварительного сока – жареный омлет и яичница, жареная и соленая рыба, консервы из мяса и рыбы, сало и жирные сорта мяса.

 

Продукты, которые можно употреблять

  • Любые каши на воде и молоке.
  • Овощи – свекла и цветная капуста, вымоченный картофель, свежий огурец, морковь, зеленый горошек, тыква, кабачок и некислые томаты в ограниченном количестве.
  • Зелень – петрушка и укроп небольшими порциями в салатах, вторых блюдах и супах.
  • Отварная, запеченная и тушеная рыба.
  • Паровой омлет.
  • Супы на овощном бульоне, заправленные яичным желтком или некислой сметаной.
  • Отваренное или приготовленное на пару нежирное мясо.
  • Неострый сыр, обезжиренный творог и молоко.
  • Подсушенный бисквит, вчерашний пшеничный хлеб, несдобные булки и крекеры.
  • Несоленое сливочное масло.
  • Отварные макароны.
  • Отвар из ягод шиповника, некрепкое какао, чай со сливками или однопроцентным молоком, некислые фруктовые и ягодные соки.
  • Зефир и пастила, лучше домашнего приготовления, в небольшом количестве.
  • Сладкие и спелые фрукты и ягоды.

Народные методы

Существует масса проверенных годами народных методов избавления от изжоги. Ими можно воспользоваться до посещения врача, чтобы избавиться от мучительных приступов жжения.

  1. Семена укропа заварить в воде и принимать отвар по 2-3 чайные ложки.
  2. Измельчить половину моркови и съесть ее в течение часа.
  3. Отжать сок картофеля и выпить несколько глотков.
  4. Отварить горох и пожевать несколько штук. Данный способ можно применять в момент обострения гастрита.
  5. Выпить четверть стакана минеральной воды, главное, чтобы она была теплой и без газов.

 

Народные методы, усугубляющие ситуацию

Сегодня можно услышать множество советов по борьбе с изжогой. В их число входит прием соды и молока. Эти методы действительно действуют довольно быстро, однако обладают свойством рикошета. После того, как кислота в желудке резко снижается после приема соды, наступает долгожданное облегчение. Но уже через несколько минут выброс кислоты повторяется с прежней силой. Такие резкие изменения в кислотно-щелочном балансе могут вызвать появление язвы желудка. Молоко действует более мягко, однако содержащийся в нем кальций и белок провоцирует повторное появление изжоги.

Подробнее вы можете почитать в статье про избавление от изжоги

Один день без изжоги – примерное меню правильного питания

Вышеприведенные советы и рекомендуемые продукты для многих покажутся устрашающими. На самом деле, приготовленные из них блюда ничем не уступают по вкусовым данным привычному меню. А пятиразовый прием пищи можно осуществить в любом месте, будь то работа, поездка или отдых.

ЗавтракГречневая или овсяная каша, приготовленная на однопроцентном молоке. Бекон из индейки с кусочком подсушенного белого или отрубного хлеба. Сок из яблок или груш.

Утренний перекусНежирный йогурт без добавок. Сладкое яблоко или груша. Зеленый чай.

ОбедСуп из овощей с добавлением сливочного масла. Хлебцы из отрубей или гречки с кусочком авокадо и жареной индейкой. Огурец или морковь в сыром виде.

ПолдникНебольшое яблоко и йогурт или кусочек нежирного сыра с крекером из отрубей. Свежий сок.

УжинКартофельное пюре без жирного молока, лучше заменить его на растительное масло. Зеленый горошек и небольшой кусочек отварной рыбы. Отвар шиповника.

Соблюдая несложную диету можно избавиться не только от изжоги, но и от ряда других проблем, в том числе и от ожирения.

izjogi.net

Изжога лечение болезней

Изжога лечение болезнейИзжога лечение болезней

Изжога — это чувство жжения, которое поднимается из подложечной области к горлу и сопровождается горьким привкусом во рту. Как правило, изжога возникает в результате переедания, при физической нагрузке, при наклоне тела или в горизонтальном положении. Приступ изжоги может длиться от нескольких минут до нескольких часов.

Симптомы изжоги

Чувство жжения в груди, как раз за грудиной, которое возникает после еды и продолжается от нескольких минут до нескольких часов.Боль в груди, особенно после наклонов или лежания.Отрыжка.Чувство жжения в горле или горячая, кислая, солоноватая жидкость на зеве.

Профилактика изжоги

  • Ограничить употребление пива, лимонада, молочрых коктейлей, шипучих вин и всех других напитков, от которых в желудке могут скапливаться газы. Алкоголь к тому же оказывает непосредственное травмирующее воздействие на слизистую желудка и стимулирует повышенную секрецию соляной кислоты.
  • Исключить из рациона все виды продуктов богатых жиром, свежий хлеб, сдобу и изделия из слоёного теста, а также оладьи, бисквиты, суфле.
  • Сократить употребление сладостей. Сахар сам раздражает эпителий пищевода и желудка, а также стимулирует выделение соляной кислоты. В результате образуется желудочный газ, а высокое содержание сахара способствует размножению желудочных бактерий, которые, согласно медицинским исследованиям, могут вызвать развитие хронической язвы желудка.
  • Ограничить употребление цитрусовых, томатов, лука и чеснока, редьки, репы, грибов, квашеных и маринованных овощей. Можно и нужно есть кабачки, цветную капусту, картофель.
  • Включить в меню отварные мясные блюда.
  • Чаще употреблять молоко и молочные продукты, за исключением острых сортов сыра и продуктов с высокой кислотностью.
  • Избегать продуктов содержащих ментол, или эфирные масла мяты — расслабляющих сфинктер пищевода.
  • Ужинать не менее чем за три часа до сна. Оптимальное количество приёмов пищи — пять — шесть раз в сутки. Каждый раз съедать минимум пищи. Соли лучше всего употреблять как можно меньше.
  • Не носить узкие платья, не затягиваться тугими поясами, корсетами, давящими на желудок.
  • Избегать наклонов тела сразу же после еды и ни в коем случае не занимать после обеда горизонтальное положение.
  • Не поднимать больших тяжестей, особенно если это связано с напряжением мышц живота.
  • Спать на кровати с наклоном, приподняв её головную сторону на 15 — 20 сантиметров.

Лечение изжоги народной медициной

  • 1/2 чайной ложки измельченной коры акации белой залить 2 стаканами кипятка. Кипятить 2-3 минуты. Процедить и принимать 2 дня по стакану глотками.
  • 2 чайные ложки цветков белой акации залить 100 г.ами спирта или водки и настаивать в закрытой посуде 5-7 дней. Принимать по 15-20 капель с водой.
  • Съедать ежедневно утром немного гречневой каши. 3-5 горошин свежих или сухих , замоченных в воде, но не вареных.
  • Пить козье молоко 3 раза в день – утром, в полдень и ночью.
  • 2 столовые ложки зверобоя и 4 столовые ложки коры калины залить холодной водой и поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на медленном огне30-40 минут. Процедить. Принимать отвар по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
  • Принимая внутрь по 0,2 г мумие с молоком или медом (либо растворять его в 1 ст. л. чая или кипяченой воды) 2 раза в день утром и вечером перед сном в течение 24-25 дней также позволяет избавиться от изжоги. Излечение наступает на 10-15-й день.
  • Эффективным средством от изжоги является сок из только что вырытых корней сельдерея, его рекомендуют принимать по 1—2 столовой ложке 3 раза в день до приема пищи в течение 3—4 недель. Корни сельдерея высушив, можно измельчить, растереть в порошок и хранить в сухом месте в плотно закрытых банках. Для приготовления водного настоя берут 2 ч.л. порошка, заливают 1 стаканом кипятка, закрывают и настаивают 20 мин. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
  • Если изжога мучит не постоянно, можно пожевать 5 зерен овса, глотая слюну, и так долго жевать, пока во рту не останется от овса мякина, которую нужно выплюнуть, и изжога проходит.
  • Почистить картофелину средней величины, разрезать ее на маленькие кусочки и медленно сжевать один за другим (облегчение наступит еще значительно быстрее, если маленькими глотками выпить свежеприготовленный сок картофеля).
  • 2 столовые ложки зверобоя и 4 столовые ложки коры калины залить холодной водой и поставить на огонь. Довести до кипения и кипятить на медленном огне 30-40 минут. Процеженный отвар принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Предыдущая статьяЗапах изо ртаСледующая статьяИкота

net-bolezni.info

Что полезно есть при изжоге » Женский журнал Онлайн

Чаще всего изжога проявляется при перееданиях, чрезмерных физических нагрузках. Также недуг может возникнуть при употреблении слишком жирной пищи, которую пищеварительная система человека не может переварить. Такое явление нередко беспокоит беременных, людей с язвой желудка, другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Провоцировать повышенную кислотность может и прием определенных лекарств.

Общиерекомендации при изжоге

  1. Чтобы лишний раз не провоцировать приступ изжоги, старайтесь правильнопитаться. Исключите из своего рациона все продукты, которые провоцируютсимптомы.
  2. Исключите полностью из своего рациона те продукты, которые содержат большоеколичество кислот.
  3. Чтобы подобрать для себя идеальный рацион, прислушивайтесь к своему организму.Так как одни продукты могут вызывать у вас приступ изжоги, а другие, которыевызывают у других людей изжогу, могут вам подходить.
  4. Весь ваш рацион должен состоять из полностью натуральных продуктов. Чипсы,орешки, фаст-фуды – все это запрещенная еда.
  5. Постарайтесь исключить из своего рациона те продукты, которые долгоперевариваются, а также жирные и жареные блюда.
  6. Кушайте по пять–шесть раз в день небольшими порциями. Огромное количество едытолько затрудняет процесс переваривания пищи.
  7. После принятия пищи врачи не рекомендуют сразу же отдыхать. Лучше всегопрогуляться на свежем воздухе или заняться домашними делами. Также не кушайтеза несколько часов до сна, чтобы желудок отдыхал. Ужин должен состоять изобезжиренных продуктов.
  8. Все продукты и напитки, которые вы употребляете, должны быть слегка теплыми.Слишком горячая или холодная пища негативно влияет на работу ЖКТ.
  9. Необходимо знать, что некоторые успокоительные препараты, антидепрессанты,спазмолитики и лекарственные препараты на основе ацетилсалициловой кислотымогут усилить изжогу.
  10. Курение и алкогольные напитки также только ухудшают состояние больного.
  11. Ученые заметили, что те люди, которые часто испытывают стресс или нервничают,страдают от изжоги гораздо чаще.
  12. Нельзя употреблять постоянно препараты, которые избавляют от симптомов изжоги.Длительное их употребление может вызвать побочные эффекты: тошноту, рвоту, запоры и так далее.

Какие продуктыможно употреблять при изжоге

Хорошопереносится при изжоге употребление таких продуктов, как: зеленый горошек,картофель, свежие огурцы, свекла, кабачки, морковь, некислые томаты в небольшомколичестве. Положительное влияние на желудок оказывают зелень петрушки иукропа, а также листья салата. Из каш лучше всего усваиваются: гречневая,геркулесовая, овсяная, манная, рисовая и отварные макароны. Каши можно варитьна воде или на молоке.

Средства, которые препятствуют возникновению изжоги и отрыжки

Редко возникающее вздутие живота и отрыжка, как правило, безвредны и не требуют приема лекарства. Если изжога или отрыжка причиняют вам неудобства, выполните следующие шаги, чтобы управлять ими:

Употребление клетчатки в диете при изжоге крайне необходимо. Артишоки, которые по сути сами по себе и есть клетчатка, наиболее быстро и эффективно помогают естественным образом снизить количество желудочной кислоты – а значит, «потушить» приступ изжоги.

Диета при изжоге: рецептура лечебного питания

, перца, приправ, чая и крепкого кофе. Также нужно убрать из меню жареные блюда, особенно мясо, а также черный хлеб, газированные напитки и алкоголь. Очень полезны в таком случае вареная рыба, мясо, некоторые молочные продукты. Хлеб лучше выбирать белый, а на десерт лучше выбирать фрукты и ягоды. На завтрак оптимально подойдут каши и вареные всмятку яйца, бутерброд со

. Кислые фруктовые соки нужно заменить более сладкими.

  • Тушеные или отварные овощи.
  • Всевозможные каши, сваренные на воде или нежирном молоке.
  • Паровые котлеты, отварное мясо курицы, кролика или индейки.
  • Нежирный твердый сыр, творог, обезжиренный йогурт или кефир.
  • Макароны, хлеб с отрубями, сухие хлебцы и галеты.
  • Тертая морковь с сахаром и сметаной, сладкие сорта яблок или груш в качестве десерта.
  • Овощные или молочные супы, протертые супы и супы-пюре.
  • Нежирные сорта рыбы в тушеном или отварном виде.
  • В небольших количествах сливочное масло с тостами из белого хлба, яйца, отваренные всмятку.

В основу диетического питания, снижающего метеоризм и грудное жжение, входят:

  • Постное мясо, рыба;
  • Вареные яйца;
  • Паровые, отварные, тушеные, печеные овощи.
  • Свежие огурцы, капусту употреблять не стоит, так как в них содержится клетчатка.

Вздутие живота вызывают употребление винограда, ржаного хлеба, бобовых, сдобы и дрожжевого теста.Приблизительное меню диеты при изжоге с метеоризмом следующее:

  • Завтрак: гречка отварная, коктейль из банана и яблочного сока;
  • Ланч: яйцо, напиток морковный;
  • Обед: каша тыквенная с курагой, морковное пюре, компот;
  • Полдник: пара сладких абрикосов;
  • Ужин: суп гречневый овощной, печеные яблочки, зеленый чай.
  • Завтрак – яичное суфле; протёртая овсяная каша; стакан некрепкого зелёного чая без сахара с хлебцами.
  • Второй завтрак – сладкие фрукты – бананы, груши или сладкие яблоки.
  • Обед – фрикадельки из говядины; гречневая каша; тушёные овощи; яблочный мусс.
  • Полдник – компот из сухофруктов; сухое галетное печенье.
  • Ужин – отварной картофель; рыбные биточки на пару; немного свежей зелени.

6 день

  • Завтрак – манная молочная каша на молоке; стакан некрепкого зелёного чая баз сахара с крекерами.
  • Второй завтрак – два яйца всмятку: пару кусочков подсушенного пшеничного хлеба.
  • Обед – овощной суп с крупой; отварная курица с салатом из свежих овощей; фруктовый кисель.
  • Полдник – фруктовое суфле.
  • Ужин – мясной фарш с овощами; творожный пудинг.

7 день

  • Завтрак – тыквенная каша с сухофруктами; кисель с подсушенным рогаликом.
  • Второй завтрак – творожно-свекольные оладьи; стакан чая.
  • Обед – овсяный суп; бефстроганов из отварного мяса с вермишелью из муки грубого помола; компот из сухофруктов.
  • Полдник – сладкие фрукты.
  • Ужин – гречневая каша с тушёными овощами; отварное яйцо всмятку; стакан чая.

Диета при изжоге по дням показывает, насколько разнообразным может быть меню при вышеуказанном недуге. Поэтому, не нужно пугаться диетического рациона, который может быть вкусным и питательным.

Рецепты диеты при изжоге

В данной статье, мы выяснили, что можно кушать при изжоге.

Поделиться в социальных сетях

накопившаяся желчь может дойти до желудка и тогда возможно появление изжоги.

Общий вывод

Молоко является прекрасным способом лечения изжоги, в случае хорошей его переносимости. Любителям домашних и безопасных методов лечения, оно вполне подойдет. И если вы этот напиток хорошо переносите — возьмите данный метод помощи при появлении жгучих болей за грудиной на вооружение.

kapitano.ru


Смотрите также