Гречка с кефиром для похудения: рецепты приготовления на ночь и по утрам, отзывы. Гречка с кефиром утром натощак при панкреатите отзывы


Гречка с кефиром утром натощак: польза и вред

12 02 2017      Оля       Пока нет комментариев

Гречневая крупа – это продукт, насыщенный минералами и витаминами. Многие спрашивают: гречка с кефиром натощак — польза или вред для здоровье? Давайте подробнее разберемся в этом вопросе, почитаем отзывы, и советы врачей посмотрим.

Полезные свойства

Гречка содержит в себе железо, йод, фосфор, пополняет организм углеводами и белками, содержит клетчатку. Кефир благоприятно влияет на микрофлору кишечника и обмен веществ в целом. Как выяснилось, эти два продукта очень полезны, ежели их совместить вместе, то получится целый арсенал для нашего организма, с помощью которого мы можем с легкостью очистить организм, вывести плохой холестерин, очистить желудок от остатков пищи и слизи. Но, чтобы все эти полезные свойства действовали наилучшим способом, лучше всего применять гречневую крупу в сыром виде с кефиром, это поможет:

  • нормализации холестерина
  • потере веса
  • улучшению работы поджелудочной железы
  • повышению иммунитета
  • выводу шлаков

Почитайте, как очистить сосуды от холестерина народными средствами.

Как приготовить гречку с кефиром

Очень легко: с вечера замочить, чтобы употребить на следующий день утром. Для этого помытую гречневую крупу – 2 ст. ложки, смешать со стаканом кефира, оставить на ночь в холодильнике. Утром ядра гречки распухнут, станут мягкими – завтрак, и заметьте, здоровый завтрак — готов. С повседневными заботами, ритмом жизни, многие забывают заготовить с вечера полезный завтрак. Можно это исправить: перед тем, как сесть ужинать (ведь поужинать никто практически не забывает), приготовить кефирно-гречневую смесь. Обязательно следите, чтобы все зерна гречки набухли и размякли, чтобы избежать повреждения кишечника.

Преимущества

  • два продукта, которые доступны всем и не дорого стоят
  • очистка организма от шлаков
  • поддерживают иммунитет
  • проходят отеки

Диета для похудения

Уже многим достаточно известна диета на кефире с гречкой, она действительно помогает в потере веса, кроме того очищает организм, придает легкость, дает энергию на весь будущий день.Зерна гречки (стакан) залейте кефиром, прикройте, и поставьте на ночь в холодильник (следите за свежестью кефира). Утром съесть натощак половину порции, вторую вечером. Продолжительность 12 дней, сделать перерыв на такое же время, и повторить. Пить зеленый чай, воду — не меньше двух литров в сутки, есть свежие овощи, фрукты, и вареное мясо.

Диета для быстрого похудения

Такую строгую диету не все могут выдержать, так как в течение 7 дней можно только кушать гречку на кефире, приготовленную, как мы уже описывали, пить простую воду или травяной чай без сахара.

Естественно, если просто употреблять гречневую смесь и не заниматься физически (плавание, ходьба, легкие пробежки) – диета не даст желаемого результата, приложите немного усилий и 6-7 кг будет утеряно.

Важно знать

Диеты — это хорошо, но – без фанатизма, все должно быть в меру. Необходимо посоветоваться с лечащим врачом, если у вас некоторые проблемы со здоровьем, дабы не навредить себе, стараясь похудеть.

Не нужно принуждать себя есть каждый день гречневую смесь, после недельного применения, у вас может появиться ненависть к этому завтраку. Делайте двух-трехдневный перерыв, можно добавить фрукты.

Очень хорошо скажутся на вашем организме такие разгрузочные дни раз в неделю, с помощью замоченных ядер гречки в кефире, но не добавляйте сахар и соль.

 

Видео, гречка с кефиром для похудения

 

 

Гречка и кефир при диабете

Если у вас высокий сахар, лучше использовать для себя вариант с меньшими углеводами. Например, гречка с овощами, с куриным мясом или грибами. Нельзя есть сырую гречку с кефиром поздно на ужин, до сна наилучшее за 3-4 часа, или только утром, выпив стакан воды с несколькими каплями лимона. К сожалению, нет таких продуктов, которые бы снижали сахар, поэтому, прежде всего, необходима консультация врача.

Посмотрите таблицу, что можно кушать при сахарном диабете 1 и 2 типа.

Польза

  • человек после такого здорового завтрака до обеда не вспоминает о еде
  • положительно влияет на работу печени и желудка
  • потеря веса
  • нормализует сахар
  • улучшается обмен веществ
  • здоровая кожа, крепкие волосы и ногти
  • можно применять людям, страдающим анемией

Вред

Особого вреда не приносит, но в некоторых случаях лучше не применять:

  • беременным и кормящим грудью женщинам
  • людям с хроническими болезнями
  • при почечной недостаточности
  • при панкреатите
  • людям с чувствительным ЖКТ

Как поддержать фигуру после утерянных килограммов

При соблюдение диеты ваш организм станет привыкать к небольшому количеству калорий, желудок достаточно сократится. Поэтому держите себя в руках, не набрасывайтесь на первое же попавшееся пирожное, и не говорите сами себе – я ведь заслужила маленький кусочек. Потерпите, переборите себя, иначе все ваши усилия пойдут насмарку. С каждой диеты нужно выходить медленно, не перегружать ослабленный организм.

Отзывы

По мнению врачей, суточная или кратковременная диета с гречкой на кефире не только поможет сбросить несколько лишних килограмм, но и значительно поможет очистить организм. Большинство тех, кто сидел на этой диете, остались довольны результатом, лишь расходилось мнение в цифрах потерянного веса. Но это нормальное явление, так как у всех разный организм и реагирует по своему. Вот несколько отзывов:

Елена 56 лет

В моем возрасте я думала, что уже никакая диета мне не поможет, но просидев 3 дня на гречке с кефиром, я похудела на 1.5 кг, кожа стала свежее и стало легче двигаться.

Ирина 28 лет

С большим трудом выдержала 6 дней строгой диеты, было очень сложно, не вкусно, но похудела на 6 кг, я в восторге.

Марина, 32 года

Гречку вообще-то любила, но просидев на гречке с кефиром 4 дня, поняла, что теперь уже ее не могу. Но — все же результат заметен — очистилась кожа, потеряла пару кг, самочувствие несколько улучшилось.

Какой бы ни была хорошей диета, по мнению других, вы должны, прежде чем преступить к ней, взвесить все за и против, посоветоваться с врачом, пробовать, постепенно, не причиняя вреда своему здоровью. Применяя диету, не забывайте о питьевой воде, не менее 2-х литров в сутки, овощи и зелень пойдут на пользу. Прежде, чем приступить к диете, попробуйте посидеть один день только на гречке, посмотрите, как отреагирует ваш организм.

Мы вам рассказали, хороша ли гречка с кефиром утром натощак, кому пользу принесет, кому навредить может, как с ее помощью очистить организм и похудеть. Решайте сами, подходит ли вам, с врачом посоветуйтесь и приступайте. Хорошего вам здоровья!

Почитайте еще, чем полезно льняное масло, это поможет вам улучшить здоровье и состояние кожи.

Поделитесь информацией с друзьями в соцсетях

novomoskovsk-ua.info

Чем полезна сырая гречка с кефиром натощак?

Многие пробовали в действии высокоэффективную очищающую диету для похудения, в основе которой лежит сырая гречка с кефиром. Натощак нужно употреблять приготовленную с вечера предыдущего дня смесь. Можно заметить, что у этой системы питания масса положительных отзывов и великое множество реальных достоинств. Если вы желаете поправить здоровье и освободиться от мешающих лишних килограммов, то воспользуйтесь изложенной ниже информацией.

Сырая гречка

Классический рецепт

Продукты:

  • 2-3 ложки промытой гречки;
  • половина или целый стакан натурального кефира (некритично использовать простоквашу).

Приготовить очищающий завтрак необходимо вечером. Гречку соединить с кефиром и поместить в холодильник. Утром получаем вкусное и полезное блюдо. Важно пользоваться холодильником для настаивания крупы и брать только свежие продукты.

Длительность диеты

Завтракать сырой гречневой крупой, размоченной в кефире, надо около 14 дней подряд. Хотя отдельные источники указывают на срок в 1 месяц. Есть мнение, что оптимально питаться по такой системе 10 дней, далее устраивается перерыв, тоже на 10 дней, и так далее. Всего нужно провести три таких цикла в год.

Неоспоримая польза диеты

Завтракая невареной крупой, вы моментально почувствуете положительный эффект. Эта пара продуктов идеально сочетается друг с другом, образуя полезную пищу, улучшающую работу печени, кишечника и поджелудочной железы.

Невозможно отрицать то, что такое питание дает качественное насыщение без перегрузки пищеварительной системы. Завтракая гречкой, мы обеспечиваем легкое усваивание жизненно важных веществ. Витамины и другие полезные компоненты находятся в составе крупы в изобилии, они остаются нетронутыми, так как при приготовлении блюда не используется температурная обработка.

Худеющие на гречке отмечают необыкновенный прилив энергии, позитивное настроение и общее улучшение самочувствия.

Как принимать гречку с кефиром?

Помимо того, что эту смесь можно кушать как самостоятельное блюдо, никто не запрещает использовать вкусные добавки. Таковыми могут выступать:

  • натуральный мед;
  • специи, например, корица, куркума и другие;
  • любимая зелень: фенхель, укроп, петрушка;
  • все виды ягод, к примеру, малина, клубника;
  • фрукты, такие как яблоки и бананы;
  • сухофрукты: чернослив, изюм и курага;
  • разные виды орешков.

Гречка: полезный диетический продукт, при употреблении натощак в невареном виде с кефиром очищает организм, улучшает самочувствие и способствует похудению

Гречка с кефиром

Действие гречки с кефиром на организм

Всем интересно, какие процессы идут в нашем теле, когда на завтрак идет сырая гречка с кефиром. Натощак мы принимаем это блюдо, ощущая непередаваемый комфорт и легкость. Ниже укажем, что происходит в организме:

  • приходит в норму водный баланс;
  • пополняются запасы многих полезных веществ;
  • тело очищается от опасных токсинов и других загрязняющих веществ;
  • налаживается работа некоторых внутренних органов;
  • прекращаются процессы гниения в ЖКТ.

В каких случаях гречка с кефиром вредна?

Необходимо знать об ограничениях, присутствующих в этой диете:

  • надо осторожно отнестись к такому завтраку, если беспокоят симптомы гипотонии, при ежедневном употреблении такой еды не исключено понижение давления, что крайне нежелательно для гипотоников;
  • от такого питания определенно стоит отказаться женщинам в состоянии беременности, а также в период лактации;
  • при любых видах расстройств работы ЖКТ тоже придется отказаться от гречневой диеты.

Чтобы полностью защитить себя от проблем со здоровьем, стоит согласовывать выбранную систему питания с врачом диетологом и четко следовать его рекомендациям.

Полезные советы

Медовая вода

Ингредиенты:

  • стакан теплой воды;
  • натуральный мед – 1 ложка.

Для многократного усиления полезности гречневой диеты попробуйте добавить медовую воду. Ровно через час после завтрака нужно употребить этот сладкий напиток и после него воздержаться от любой еды и питья ровно на 2 часа.

Легкий ужин

Следует полностью исключить переедание. Особенно опасно злоупотреблять едой на ночь. Лучше всего устроить легкий, но питательный ужин максимум в 7 часов вечера и выдержать полный голод до утра.

Заготовка гречки

Каждое утро вас должна ждать в холодильнике свежая порция гречки, заваренная предшествующим вечером. Но здесь надо учесть тот факт, что наша чрезмерная загруженность и обилие важных дел иногда вызывают забывчивость. Так вот, чтобы ни в коем случае не позабыть заготовить завтрак, нужно совместить этот процесс со своим ужином. Поужинать вы точно не забудете, значит, и гречневый завтрак будет готовиться бесперебойно. Заведите такую традицию: сразу после вечернего приема пищи заливать гречиху кефиром и ставить до утра в холодильник. Это полезная привычка.

На сколько можно похудеть?

Если соблюдать диетический режим питания на протяжении курса употребления гречихи на кефире, то в лучшем случае удастся избавиться за 2 недели от 7-10 килограммов лишней массы.

Если нет противопоказаний, то однозначно стоит попробовать полезный очищающий завтрак, ингредиентами которого являются сырая гречка с кефиром. Натощак это блюдо рекомендуют употреблять для снижения веса, но действительно ли произойдет похудение можно определить только на практике.

mixfacts.ru

Гречка с кефиром по утрам: польза, отзывы

Гречка с кефиром по утрам может стать хорошей привычкой, которая приведет к оздоровлению организма. Даже если вы не ставите своей целью похудение, это блюдо на завтрак значительно улучшит ваше общее состояние и будет способствовать выведению шлаков. Как приготовить гречку для утренней трапезы и чем именно она может быть полезна?

Метод очищения

Гречневую кашу обычно сочетают с молоком, и такой завтрак неплохо влияет на состояние организма. Однако полезнее будет заменить молоко кефиром – кисломолочным напитком, обладающим не только питательными, но и очистительными свойствами.

Кефирно-гречневая диета довольно популярна среди тех, кто собирается сбросить лишний вес. Но сидеть на диете несколько дней получается далеко не у всех. Гречка и кефир приедаются, может развиться авитаминоз.

В то же время можно чудесным образом очистить организм и даже сбросить несколько килограммов, если употреблять гречку с кефиром по утрам, лишь на завтрак. Оба продукта действуют на ЖКТ как метелка, выводя все лишнее и одновременно привнося множество микроэлементов и витаминов. Употреблять кефир с гречкой можно как в рамках выбранной вами диеты, так и в качестве исключительно завтрака - при условии, что вы придерживаетесь здорового питания. Только тогда можно добиться результата.

Такой способ очищения не требует дополнительных затрат или специального приготовления блюд. Достаточно с вечера запарить гречку, а утром съесть ее с кефиром – и эффект налицо.

Способы приготовления

Чтобы гречка максимально сохранила все витамины и минералы, ее рекомендуется не варить, а запаривать на ночь. Это очень просто и экономит время. Утром, когда вы просыпаетесь, на столе стоит уже готовый завтрак.

Для приготовления необходимо хорошо промыть ½ ст. крупы и залить на ночь 2 ст. кипятка. С этой целью можно использовать термос. Утром гречку останется залить кефиром или съесть, запивая кисломолочным напитком отдельно.

Еще один вариант - сырая гречка с кефиром по утрам натощак. Не стоит пугаться такого «дуэта»: крупа будет не совсем сырой, а по вкусу - очень даже напоминающей вареную. Кефир с сырой гречкой по утрам готовится с вечера. Для этого достаточно залить крупу стаканом напитка и оставить на 12 часов. К утру она набухнет, станет мягкой и съедобной, но сохранит максимальное количество полезных веществ.Если вам не по душе этот метод, устройте зернышкам термическую обработку в виде предварительного обжаривания. Гречка хорошо промывается, подсушивается, а затем обжаривается на раскаленной сковороде без масла. Затем следует залить ее кипятком и дать настояться 3 часа. Воспользоваться этим способом приготовления можно, если вы забыли заготовить гречку с вечера.

Чем полезна гречка с кефиром по утрам?

Польза от употребления гречки с кефиром утром натощак огромна. Благотворное ее воздействие состоит не только в очищении. Она:

  • восстанавливает оптимальное соотношение полезных веществ в организме;
  • приводит в норму работу ЖКТ;
  • не создает тяжести в желудке даже после большой порции;
  • улучшает работу поджелудочной железы и печени;
  • нормализует сахар в крови;
  • выводит шлаки и лишнюю жидкость;
  • восстанавливает водно-солевой баланс;
  • ведет борьбу против процессов гниения в кишечнике.

Оба продукта полезны сами по себе. Гречка в любом виде представляет собой хороший источник энергии за счет длительного расщепления в ЖКТ сложных углеводов. Она насыщает организм железом, калием, цинком и другими необходимыми микроэлементами.

Кефир – диетический источник белка. Он очищает кишечник и активизирует обмен веществ. Совмещая гречку с кефиром, можно не переедать и одновременно дать своему организму все необходимое для активной работы в течение дня.

Читайте также:

Меры предосторожности

Хотя гречка с кефиром по утрам очень полезна, с потреблением этих продуктов нужно быть осторожными. Далеко не на всех они могут оказать положительное воздействие. В группу риска попадают:

  • гипотоники. Естественное похудение при выведении шлаков, снижение давления не всегда полезны для этой категории, поскольку могут усугубить реакцию организма;
  • люди с заболеваниями сосудов;
  • при почечной недостаточности. При очищении организма в больших количествах выводится лишняя жидкость, что может неблагоприятно сказаться на состоянии почек.
  • люди с недостатком массы тела. В таком случае часто потреблять гречку нельзя, так как она способствует активизации обмена веществ и похудению.

Также диетологи не советуют есть гречку с кефиром на завтрак каждый день. Через несколько дней вы будете потреблять это блюдо через силу, и оно не принесет желаемой пользы. Рекомендуется съедать натощак напиток и кашу в течение 2-3 дней, а затем сделать небольшой перерыв, чтобы организм отдохнул. В это время стоит отдать предпочтение другой сытной, но не слишком калорийной пище.

Потреблять гречку с кефиром по утрам лучше всего с 8 до 9.30 часов, когда пищеварительная система готова к перевариванию еды. Если съесть эти продукты до 8 утра, начнется процесс гниения, так как ЖКТ еще не «проснулся» и только готовится к работе. Более поздняя трапеза приведет к неперевариванию совместно употребленных белков и углеводов.

Гречка с кефиром утром натощак: отзывы

Эффект от потребления гречки с кефиром натощак может быть заметен уже через несколько дней. За месяц можно значительно улучшить свое состояние и похудеть на 3-4 кг, не прикладывая особых усилий.

Отзывы посетителей форумов утверждают, что целительное действие этих продуктов они ощутили уже через пару недель:

  • стали пропадать отеки;
  • появилась бодрость, легче стало вставать по утрам;
  • нормализовался сахар в крови;
  • стул стал регулярным;
  • исчезли боли в желудке и поджелудочной;
  • кожа стала более эластичной, приобрела матовый оттенок.

Читайте также:

Если не игнорировать противопоказания и соблюдать правила приготовления и употребления, гречка с кефиром по утрам станут лучшими вашими союзниками в борьбе за состояние организма. Два обыденных продукта, объединившись,  приобретают удвоенную силу, способную противостоять целому ряду проблем со здоровьем.

ladyspecial.ru

Гречка с кефиром для похудения утром натощак: как готовить, советы

Приветствую, дорогие худеющие! Сегодня вас порадую еще одним эффективным методом для избавления от лишнего веса с помощью гречневой крупы. Гречка является не только самым популярным гарниром, а также очень ароматной и вкусной кашей. Это настоящий символ привлекательности и идеальной фигуры. Гречка с кефиром для похудения гарантирует вам быстрое избавление от лишних килограмм. Такой завтрак считается отменным началом дня для худеющих людей, которые хотят сэкономить.

Из статьи вы узнаете:

Гречка с кефиром для похудения

Всего одна тарелочка крупы, залитая кефиром, станет отменным началом утра для человека, который ленится приготовить завтрак. Вам не нужно варить крупу, чтобы она настоялась. Необходимо просто промыть гречку и залить ее кисломолочным продуктом с вечера. Утром уже можно употреблять блюдо в пищу.

Гречка с кефиром для похудения

Гречка с кефиром для похудения приносит организму немало пользы:

  • клетчатка, которая содержится в крупе, очищает организм от токсинов;
  • витамины В положительно влияют на состояние волос и кожи, а также ногтей;
  • гречка богата никотиновой кислотой, которая дает возможность избежать стресса;
  • в крупе есть железо, которое не только укрепит иммунитет, но и положительно повлияет на мозговую активность;
  • благодаря марганцу можно избежать такой проблемы, как развитие сахарного диабета;
  • всего одной тарелкой каши можно насытиться, избежав переедания в течение дня.

Это уникальный продукт для похудения, который приносит пользу организму. Именно поэтому такая диета чрезвычайно популярна среди людей с лишними килограммами.

Гречка с кефиром утром натощак: рецепт

Очень полезна гречка с кефиром для похудения по утрам, поскольку она дает возможность насытиться без лишних калорий. Достаточно употреблять в пищу кашу утром натощак ежедневно, чтобы цифра на весах стремительно уменьшалась.

Но не все знают, как готовить такое блюдо правильно. Все предельно просто, поскольку достаточно промыть половину стакана крупы, залив гречку кипятком. В таком состоянии ее необходимо оставить до утра. Когда вы проснетесь, просто добавьте к гречке кефир. Можете лакомиться кашей, запивая ее кисломолочным продуктом.

Гречка с кефиром утром натощак — рецепт

Если вы правильно приготовите блюдо, оно принесет организму максимум пользы. Сырая гречка с кефиром – это каша, в которой сохранено максимум ценных витаминов, поскольку процесс термической обработки продукта отсутствует. Благодаря этому у вас будет возможность сэкономить немало ценного времени утром, когда готовить вообще не хочется.

Очищение гречкой с кефиром по утрам

Вам достаточно регулярно питаться подобным блюдом с утра, чтобы вскоре заметить улучшения в состоянии организма. Эффективное очищение гречкой с кефиром по утрам дает возможность вывести из кишечника все скопившиеся там токсины и шлаки.

Гречка на ночь тоже чрезвычайно полезна. Однако многим людям быстро надоедает подобный рацион питания, ведь выдержать его непросто. Именно поэтому можно употреблять кашу в пищу только по утрам.

Помните о том, что молотая гречка с кефиром для похудения может сочетаться с прочими вариантами диет. Это отменный завтрак тех людей, которые тщательно следят за своим здоровьем. Такие изменения в рационе помогут достичь значительных результатов уже через некоторое время.

Весомым преимуществом является и то, что гречка, залитая кефиром, не требует особых финансовых и временных вложений. На приготовление блюда для похудения уйдут считанные минуты. Просто залейте крупу кипятком вечером, чтобы утром залить ее кефиром.

Не все знают, как правильно есть гречку с кефиром для похудения по утрам в сыром виде. Многие думают, что подобное блюдо очень невкусное. Однако вы не ощутите вкуса сырой крупы, поскольку она будет напоминать вареную кашу.

Приготовить кашу очень легко, ведь все можно подготовить с вечера. Залейте сырую крупу стаканом кипятка, оставив ее настояться на ночь. Утром гречка набухнет, поэтому зерна станут съедобными и мягкими. В составе такой каши сохраняются все полезные витамины и микроэлементы.

Зеленая гречка с кефиром для похудения

Есть особый сорт крупы зеленого цвета, который тоже активно используется в процессе похудения. Зеленая гречка приносит максимум пользы организму, поскольку в ее составе присутствуют ценные витамины и микроэлементы.

Зеленая сырая гречка с кефиром

Зеленая гречка с кефиром для похудения тоже не должна подвергаться термической обработке перед употреблением в пищу. В самом начале ее необходимо промыть, а также отстоять в воде. Если планируется такой ужин для похудения, процессом стоит заняться заранее, поскольку крупа должна успеть набухнуть.

Когда вы промоете гречку, покройте дно дуршлага марлей, сложенной в несколько слоев. Распределите по ее поверхности промытую крупу, закрыв ее сверху еще одним слоем марли. Смочите гречку водой, и поставьте ее в теплое место. Она должна постоять в течение 9 часов.

Когда пройдет указанное время, снова смочите крупу водой, оставив ее на 5 часов. Когда появятся первые отростки, можете употреблять гречку в пищу, залив ее кефиром.

Приятная на вкус молотая гречка с кефиром приносит немало пользы организму. Она не только очищает его от токсинов и шлаков, но еще и стимулирует работу всех систем органов. Также крупа способствует усиленной мозговой активности. Именно поэтому стоит обратить свое внимание на подобное блюдо, ведь оно не только простое в приготовлении и доступное, но еще и очень полезное.

Отзывы похудевших

Многих интересуют отзывы похудевших о подобной диете. Они очень разные, но в основном люди оставляют положительные отклики. Вот несколько отзывов о гречке, замоченной в кефире для похудения от людей.

Андреева Ирина

Мне всегда очень сложно давались различные диеты. Гречка с кефиром стала для меня настоящим открытием. Конечно, приходится готовить блюдо с вечера, поскольку с утра на это уходит много времени. Но эффект от подобного режима питания меня удовлетворил. Мое самочувствие очень быстро улучшилось, а фигура стала более стройной. Такие результаты меня полностью удовлетворили, поэтому я могу смело рекомендовать блюдо для похудения.

Минаева Елена

Я нашла подобный рацион в интернете совершенно случайно. Меня вдохновили положительные отзывы, поэтому решила попробовать посидеть на такой диете. Однако мне пришлось сочетать гречку с прочими диетами, поскольку желаемого результата я не увидела. Но я добавила еще и физические нагрузки. В результате мне удалось справиться с лишними килограммами всего за месяц.

Рогожина Инна

Обычно на завтрак я съедаю минимальное количество пищи. Мне хватает вареных яиц с мелко порубленной зеленью, чтобы насытиться. Однако мне захотелось стать еще стройнее и привлекательнее. Именно поэтому я обратила внимание на способ похудения, основанный на употреблении в пищу гречки с кефиром. Порции получались небольшими, однако мне хватало этого для утоления чувства голода. Я наедалась на весь день, довольствуясь перекусами полезными продуктами. Я придерживалась подобной диеты в течение месяца. За это время мне удалось сбросить более 10-ти лишних килограмм, которые не возвращаются и по сей день.

Это отзывы от людей, которые сидели на подобной диете. Они довольны результатами, поэтому рекомендуют рацион желающим похудеть. Но есть еще и отзывы врачей, которые решили изучить этот режим питания. Итак, вот что говорят специалисты о гречнево-кефирной диете.

Петров Дмитрий

Это диета, которая вызывает немало споров. Лично я считаю, что она эффективно справляется с очищением кишечника. Однако нужно быть предельно осторожными. В гречке слишком много растительного белка, который не дает внутренним органам нормально функционировать. Не стоит придерживаться подобного рациона питания дольше, чем это положено.

Павлов Игорь

Я бы мог порекомендовать эту диету, но ее обязательно нужно сочетать с занятиями спортом. Но помните о том, что в вашем меню должна присутствовать не одна только гречневая каша. Если вдруг вы хотите быстро справиться с лишними килограммами, не стоит питаться одной только гречкой более недели. Также не нужно повторять подобный режим питания чересчур часто.

Это отзывы от тех людей, которые успели опробовать такой способ питания. Вы тоже можете придерживаться такого рациона для того, чтобы справиться с лишними килограммами за короткий промежуток времени.

Разгрузочные дни на гречке с кефиром

Вам нужно устраивать разгрузочные дни на гречке с кефиром хотя бы раз в неделю. Такое блюдо дает возможность утолить чувство голода. Именно поэтому лишние килограммы будут стремительно уходить, не возвращаясь в дальнейшем.

Разгрузочные дни не гречке с кефиром

В крупе немало ценных витаминов, которые необходимы здоровью человека. Именно поэтому в период разгрузочных дней ваш организм будет получать максимум витаминов и минералов. В составе гречки есть йод, фосфор и железо. Это именно те вещества, которые необходимы для здоровья людей.

Разгрузочный день – это время, когда нужно перейти на кефир, процент жирности которого – 1%. Вы можете употребить за сутки до 1,5 литра такого напитка.

Помимо этого, крупу нужно готовить правильно. Возьмите два стакана кипятка, и залейте ими стакан гречки. Оставьте все это на ночь, плотно накрыв крышкой. С утра разделите кашу на несколько порций. Употребляйте ее в пищу без соли и прочих приправ.

С утра выпейте стакан чистой воды. Спустя 20 минут съешьте гречку, залив ее кефиром. Но помните о том, что последний прием пищи должен приходиться на 3 часа до отхода в постель. Оптимальным вариантом будет употребление гречки с кисломолочным напитком 5 раз в день. Однако вы можете съесть на завтрак такую кашу, а после – выпить стакан кефира. На ужин и на обед тоже нужно употребить в пищу гречневую кашу и кефир.

Противопоказания к кефирно-гречневой диете

Есть некоторые противопоказания, которые вы должны принять во внимание. Подобный рацион питания не подходит людям с такими проблемами:

  • заболевания пищеварительного тракта, а также нарушения в данной области;
  • такие проблемы, как диабет, а также нестабильный уровень сахара в крови;
  • слишком высокое или чересчур низкое артериальное давление.

Помните о том, что гречка с кефиром для похудения способна дать хорошие результаты. Вам просто нужно регулярно питаться таким блюдом. Благодаря этому вы сможете справиться с лишним весом, не прилагая особых усилий.

диеты, похудение

prekrasny-mir.ru

Гречка с кефиром утром натощак, польза и вред | Все о полезном питании | Здоровье

Если вы решили начать употреблять гречку с кефиром утром натощак,  о пользе и вреде этого блюда стоит узнать. Гречку с кефиром часто рекомендуют употреблять тем, кто страдает повышенным сахаром в крови. Однако – это не единственный ее плюс.

С помощью гречки и кефира можно избавиться от нескольких лишних кило. Многие женщины в борьбе за идеальную фигуру по несколько недель сидят на гречневых диетах. Как правило, вместе с гречкой они употребляют еще и кефир.

 

Гречка и кефир действуют на организм как «метелка», которая выметает все лишнее, оставляя лишь то, что принесет ему пользу. Учтите, что при этом вы не должны добавлять в кашу соль, масло или какие-либо другие специи. Она должна быть диетической. Только в этом случае она возымеет положительный эффект на организм.

 

Среди других плюсов употребления гречки и кефира:

 

  1. Улучшение свертываемости крови.
  2. Улучшение работы щитовидки.
  3. Борьба с токсикозом.
  4. Борьба с вирусами и инфекциями.

 

Калорийность этого блюда составляет всего лишь 50 калорий.

 

Среди минусов употребления гречки и кефира – высокое содержание углеводов. Для диабетиков это может сыграть злую шутку. Других видов негативного воздействия на организм человека не наблюдается.

 

Полезные статьи:

Можно ли есть гречку больным панкреатитом?

Этот раздел нашей статьи мы хотим посвятить вопросу употребления гречки с кефиром утром натощак при панкреатите, прежде чем поговорить о вреде и пользе этого тандема, давайте выясним, а можно ли вообще употреблять гречку при таком заболевании, а если и можно, то в каком виде.

 

Если вы страдаете панкреатитом, гречку можно и нужно есть. Однако это нужно делать очень осторожно. Вы можете включать эту крупу в свой рацион уже на 5-6 день после того, как прошел приступ. Учтите, что в кашу нельзя добавлять масло или специи. Она должна быть пресной.

 

Гречку можно есть каждый день. Ее можно чередовать с овсянкой и рисом. На второй неделе после приступа можно вводить в свой рацион протертый гречневый суп.

 

Как правило, после приступа панкреатита разрешено употреблять только вязкие каши. Однако при ремиссии включаются в меню больного также и рассыпчатые крупы. Из сопутствующих крупу продуктов вы можете использовать:

 

  • сахар;
  • соль;
  • мед;
  • масло.

 

Учтите, что овощная поджарка по-прежнему строго запрещена.

 

Среди гарниров стоит отдать предпочтение таким блюдам, как:

 

  • тефтели;
  • гуляш;
  • тушенная рыба;
  • котлеты;
  • запеченная рыба.

 

Обратите внимание. Все эти блюда должны быть строго диетическими. В противном случае ни о каком улучшении самочувствия не стоит и говорить.

Чуть позже можно включать в свое меню тушенные овощи. Они должны быть приготовлены по диетической технологии. Еще можно приправлять крупу зеленью или кефиром (о последнем мы поговорим чуть позже).

Как правильно употреблять гречку больным панкреатитом?

Есть несколько правил, как правильно употреблять гречку при панкреатите (как правильно употреблять гречку с кефиром утром натощак, а также о ее пользе и вреде при этом заболевании, читайте ниже). Среди них вы должны обратить внимание на следующее:

 

  1. Острый этап. Если у вас наблюдается острый этап развития заболевания, вам нужно использовать ту крупу, которая нуждается в длительной варке. Другой вариант – использовать дробленное зерно. Также разрешается употреблять хлопья. Конечно, в них меньше витаминов, нежели в цельной гречке. Зато они намного лучше усваиваются. Это особенно важно для изнеможенного заболеванием организма.
  2. Нужно ли перебирать гречку? Перед тем, как отварить гречку или запарить, ее нужно перебрать. В ней наверняка есть неочищенные зерна. Их нужно удалить. После этого тщательно промойте крупу.
  3. Как ускорить процесс варки крупы? Чтобы крупа быстрее сварилась, ее нужно на ночь замочить. Утром слейте воду, залейте гречку свежей и поставьте вариться.

Гречка и кефир при панкреатите

Гречка с кефиром – один из самых эффективных способов облегчить состояние больного при панкреатите. Именно в таком виде рекомендуют употреблять гречневую крупу лучшие врачи-диетологи.

 

В чем польза гречки с кефиром для больного организма? Она очищает желудок. Как следствие – улучшение работы органов ЖКТ и выведение из организма токсинов.

 

Еще чем полезна гречка с кефиром, так это тем, что она стимулирует поджелудочную железу. Она обновляет ее клетки. Как результат употребления гречки с кефиром утром натощак – облегчение состояния здоровья уже после первого такого завтрака (о пользе и вреде крупы читайте выше).

 

Среди других полезных свойств гречки с кефиром при панкреатите – это:

 

  1. Усмирение болей.
  2. Контроль за сахаром в крови.
  3. Снижение степени воспаления.
  4. Улучшение работы поджелудочной железы.

 

Обратите внимание. Лечение панкреатита гречкой с кефиром возможно только лишь для тех больных, кто находится в стадии ремиссии заболевания. Также крупу можно употреблять и для профилактики развития заболевания.

 

Для приготовления лечебного блюда, вам потребуется взять стакан гречки и залить ее пол литрами кефира. Для этого вам понадобится кефир с минимальной жирностью. Оставьте гречку на 12 часов. После этого ее можно есть. Разделите гречку на 2 порции. Одну порцию съедите на завтрак (ешьте крупу исключительно натощак). Другую ставьте на вечер. Съешьте ее прямо перед сном.

 

Сколько дней нужно есть гречку с кефиром утром натощак при панкреатите (о пользе и вреде этой крупы в целом читайте выше)?  Курс лечения должен продлиться 10 дней. После этого нужно сделать перерыв на 10 дней. При необходимости повторите курс еще раз. Не рекомендуется лечить панкреатит таким способом чаще, чем 2-3 раза в год.

 

Если вы страдаете панкреатитом, не стоит исключать из своего рациона все остальные продукты, кроме гречки. Они должны там быть. Перед тем, как включить в рацион тот или иной продукт, вы должны проконсультироваться со своим лечащим врачом. Несмотря на всю пользу гречки, в ней содержатся недостаточное количество полезных элементов, чтобы поддерживать ваше состояние на высоком уровне.

 

Первые ощутимые результаты вы заметите уже через несколько дней с момента начала приема гречки. Рекомендуется, чтобы за вашим состоянием во время такого «лечения» наблюдал врач.

Как гречка с кефиром помогает бороться с сахарным диабетом?

Известно, что гречка обладает полезными свойствами, способными улучшить состояние каждого человека вне зависимости от того, здоров ли он или же страдает какими-либо заболеваниями. Среди полезных элементов в ее составе стоит уделить внимание следующим:

 

  1. Витамину В.
  2. Витамину РР.
  3. Витамину К,
  4. Биотиному.
  5. Холину и другим элементам.

 

Не стоит забывать о белке и аргинине. В гречке их значительно больше, чем в других крупах. Аргинин активизирует освобождение инсулина из поджелудочной железы.

 

Кроме того, в составе гречки есть клетчатка. Она замедляет всасывание углеводов в кишечнике. Из этого следует, что сахар повышается медленнее, чем обычно. Однако полностью исключить повышение сахара при употреблении гречки невозможно, так как в этой крупе есть углеводы. Как раз они и повышают уровень сахара после еды.

 

Как правильно употреблять гречку с кефиром утром натощак при диабете, зная ее пользу и вред? Вы можете ее есть как без кефира, так и с кефиром. Заливайте ее на ночь, чтобы утром она была готова. Не забывайте, что перед тем, как заливать гречку кефиром, ее нужно промыть и перебрать. Готовьте сразу 2 порции – на утро и на вечер.

 

Придерживайтесь «гречневой диеты» 7 дней. После этого нужно сделать недельный перерыв. Далее повторите курс еще раз.

 

Обратите внимание. На ночь гречку едят минимум за 4 часа до сна. После этого можно пить только воду или кефир. За час-два до сна сократите количество употребляемой воды. В противном случае на утро вас будут ждать отеки тела.

 

На первых этап после выявления диабета гречка может стать лучшим помощником в борьбе с этим заболеванием. Однако, если у вас диабет давно перешел в более серьезные стадии, то здесь полагаться на одну лишь гречку не стоит.

Что думают врачи об употреблении больными гречки с кефиром натощак при диабете?

Если вы страдаете сахарным диабетом, вам наверняка будет интересно узнать, что думают врачи об употреблении гречки с кефиром утром натощак – насколько она полезна или вредна. В общем врачи положительно отзывают о гречневой диете. Эндокринологи считают, что гречка с кефиром станет отличным дополнением привычного рациона больного сахарным диабетом. Однако следует учитывать тот факт, что в гречке содержатся углеводы. Они способны ухудшить состояние больного – повысится уровень сахара в крови. Для этого потребляйте гречку с кефиром дозировано.

 

 

Лучше всего есть гречку именно утром. Дело в том, что утром и в обед организм человека расходует большое количество получаемых им из пищи углеводов. То есть практически все те углеводы, которые диабетик получит вместе с гречкой, он может израсходовать без вреда для своего организма. Есть кефир с гречкой вечером каждый день не стоит. Так как те же углеводы не смогут нормально усвоиться за столь короткий срок.

Какой именно вид гречневой крупы стоит включить в свой рацион?

Разобравшись в калорийности гречки с кефиром утром натощак, а также в ее пользе и вреде, стоит поговорить о том, какую именно гречневую крупу лучше всего употреблять. В последние несколько лет огромную популярность приобрела зеленая гречка. Она считается более полезной по сравнению с обжаренной. Давайте разберемся, действительно ли эта гречка больше подходит для организма. И если и так, то стоит ли ею заменить обычную обжаренную крупу?

 

Почему обычная гречка имеет коричневый оттенок? Она приобретает его в процессе обжарки. Однако во время обжарки крупа теряет некоторые свои полезные свойства. Не забывайте, что после жарки крупу еще и очищают.

 

В чем отличие зеленой гречки от обычной? Последнюю обжаривают. Зеленую гречку – нет. Благодаря этому в ней сохраняются все полезные свойства этой крупы. В составе не обжаренной гречки содержатся сбалансированный белок и 8 аминокислот. Также в ее составе есть такой элемент как лизин. Ни в одной другой крупе нет такого содержания полезных элементов и минеров, как в зеленой гречке.

 

Зеленую гречку не нужно отварить. Вам достаточно замочить ее водой на ночь. Утром воду сливают. Далее разбавляют крупу кефиром и едят на завтрак.

Отзывы о пользе гречки с кефиром

Этот раздел мы посвятим отзывам об употреблении гречки с кефиром натощак, которыми с нами поделились те, кто нашел в этой крупе исключительно одну пользу без вреда.

 

Валентина, 23 года

 

"Проблем со здоровьем у меня нет. Исключение – лишний вес. С ним я борюсь с самого детства. Точнее, в детстве за моим питание пытались уследить родители, но сделать им это было довольно сложно. Когда я выросла, я поняла, что медлить больше нельзя, поэтому решила предпринять активные меры. Диеты помогли мне мало. Я подумала, что лучше придерживаться правильного питания. Вместе с активными физическими нагрузками оно творит настоящие чудеса.

Каждое утро натощак я ем гречку с кефиром. Пока что мне удалось похудеть на 3 килограмма за 3 недели. Надеюсь, это не предел. Кроме того, что мой вес не стоит на месте, а медленно, но уверенно снижается, я чувствую легкость в желудке. Моя активность увеличилась в 2 раза".

 

Ангелина, 35 лет

 

"Мне кефир с гречкой натощак помогают бороться с диабетом. Другие члены моей семьи, посмотрев на меня, также перешли на эту крупу. Кому-то просто нравится такое блюдо. Другие же, например, мой муж, уверены, что гречка и кефир помогут ему похудеть. Пока что ему удалось избавиться от 2 килограмм. В общей сложности он хотел бы похудеть на 5-7 килограмм".

 

Ольга, 48 лет

 

"Я страдаю панкреатитом. В интернете я прочла, что гречка с кефиром помогают бороться с этим недугом. Перед тем, как начать употреблять крупу в таком виде, я решила проконсультироваться со своим врачом. Он одобрил это блюдо. Как только гречка и кефир появились в моем рационе, я стала намного лучше себя чувствовать. Прошло то время, когда я просто по несколько часов просто не могла встать с кровати из-за плохого самочувствия". 

jenskie-shtu4ki.ru

Диета гречка с кефиром для похудения на неделю: отзывы, результаты. Гречка, залитая кефиром утром натощак: польза и вред

Одним из наиболее эффективных рецептов для похудения является сырая гречка с кефиром. Такая диета великолепно очищает организм, стимулирует работу печени и кишечника, улучшает общее состояние организма. Употреблять гречку лучше всего утром в качестве завтрака.

Способ приготовления сырой гречки с кефиром

Для одного человека будет достаточно 100 г сырой гречки и одного стакана обезжиренного или 1% кефира.

Крупу перебрать, промыть, обсушить.

Насыпать гречку в глубокую миску, залить кефиром и накрыть крышкой. Оставить на ночь.

Утром каша будет готова к употреблению.

Гречка с кефиром: рецепты

Существует несколько видов питания на основе гречки и кефира.

Диета гречка с кефиром на неделю

Меню состоит исключительно из каши. Ее необходимо есть в течение всего дня, а не только утром, без каких-либо добавок. Из жидкости можно пить обычную негазированную воду (в любом количестве), травяной чай (несладкий).

Такой ограниченный рацион рекомендуется не более чем на 7 суток. Ориентировочная потеря веса составляет 6-8 кг.

Важно также выполнять хотя бы минимальные физические нагрузки. Пешие прогулки, работа по дому (например, мытье полов без швабры), плаванье или гимнастика – подойдет все. Физическая активность должна быть не менее одного часа ежедневно.

Гречка с кефиром утром натощак

Если вы желаете улучшить работу кишечника и потерять не более 3-4 кг, можно употреблять гречневую кашу с кефиром только утром. На обед и ужин (не позже 19.00) побалуйте себя несладкими фруктами, обезжиренными кисломолочными продуктами, зеленью, капустой, огурцами. Не запрещается и мед, но не более одной чайной ложки в сутки и в первой половине дня.

Гречневая каша с добавками.

Весь суточный рацион состоит из 200 г гречки и стакана кефира. В кашу разрешается добавлять по вкусу соевый соус, куркуму, зелень, сухофрукты, орехи. Не забывайте и о жидкости. Зеленый чай с лимоном, натуральные овощные соки, кипяченая вода прекрасно утоляют жажду, и содержат минимум калорий.

Как часто есть гречку с кефиром?

Гречневая каша на кефире пользуется популярностью у людей, которые желают избавиться от лишнего веса. Она мягко очищает организм от шлаков и токсинов, снимает отечность, помогает сбросить до 8 кг.

Такой эффект достигается за счет того, что гречневая крупа содержит минимум углеводов и большое количество белка. Кроме того, в этом продукте много витамина В, калия, йода и железа.

Кефир – один из самых диетических продуктов, основа большинства диет. В сочетании с гречкой он дает фантастические результаты.

В зависимости от того, сколько лишних килограмм вы хотите сбросить, и определяется длительность диеты. Однако придерживаться такого ограниченного питания не рекомендуется дольше 10 дней. После следует сделать перерыв хотя бы не 2 недели.

Гречка с кефиром: польза и вред

Питание на основе гречки и кефира имеет очевидные преимущества:

  • Человек долго не испытывает чувство голода, любые болезненные ощущения (слабость, тошнота, головокружение) – большая редкость;
  • высокая эффективность. В среднем за весь период уходит 5-7 кг лишнего веса;
  • гречка не содержит глютен (клейковину), исключена аллергическая реакция;
  • такое питание оказывает положительное влияние на работу всего организма, прежде всего печени и кишечника, помогает бороться с запорами;
  • каша за счет содержащих в ней аминокислот и витаминов снижает уровень тревожности, стресса;
  • нормализуется обмен веществ, что улучшает состояние кожи, ногтей и волос.

Есть ли недостатки?

  • Диета достаточно строгая, и не каждому по силам;
  • результат будет виден только через 7-10 дней.

Такое ограниченное питание запрещается:

  1. Беременным и кормящим женщинам.
  2. Больным гепатитом.
  3. Людям, у которых наблюдаются воспалительные процессы.

Базовые советы:

  • После утреннего диетического завтрака рекомендуется выпить имбирный чай с лимоном без сахара;
  • в период такого питания желательно принимать поливитамины;
  • если вечером мучает голод, разрешается выпить стакан кефира или простокваши, съесть яблоко. Голодать нельзя ни в коем случае.

Начало и выход из диеты «Гречневая каша с кефиром»

Гречневая каша на кефире имеет свои особенности. Подготовка организма должна происходить постепенно, в несколько этапов. Нельзя вчерашним вечером скушать килограмм конфет, а утром начать употреблять гречку. Это может нанести значительный вред организму.

Этап 1. За 10 дней до утреннего приема крупы рекомендуется полностью отказаться от выпечки, сладкого, жирной (копченой) пищи.

Этап 2. Желательно уменьшить порции на 20 %.

Этап 3. Употребляйте в пищу овощные супы, нежирную курицу и рыбу, несладкие фрукты, злаковые.

Выход из диеты также должен быть постепенный и хорошо продуманный.

  1. На 5 день после каши на завтрак можно съедать одно несладкое яблоко, немного отварной курицы или сваренное вкрутую яйцо.
  2. Если вы едите гречневую крупу только утром, пообедать разрешается овощным салатом с небольшим количеством оливкового масла, диетическим супом, запеканкой из обезжиренного творога. Вечерний прием пищи должен быть легким: йогурт, сырые овощи, горсть сухофруктов.
  3. Несмотря на то, что случаи ухудшения самочувствия в период такого питания встречаются редко, бывают и исключения из правил. Если на 2-3 день употребления гречки с кефиром вас мучают сильные головные боли, тошнота, рвота, лучше прекратить диету и посоветоваться с врачом.

Гречка с кефиром по утрам – это очень питательный и доступный каждому завтрак. Он рекомендуется при анемии, гипертонии, хронической усталости. Процесс приготовления не займет много времени, а результаты будут видны уже через неделю.

Прислушивайтесь к своему организму, и не принимайте такой завтрак дольше 10 дней подряд.

pohydej-ka.ru

Как приготовить гречку с кефиром для похудения: рецепты

На что только не идут женщины в попытках похудеть и сбросить немного лишнего веса, и желательно сделав это без физических упражнений. Одним из самых популярных способов можно считать эффективную диету, например гречневая диета на кефире.

Из продуктов, которые можно употреблять, и они эффективно снижают вес, как правило, подходят яблоки, стебли черешкового сельдерея, гречневая каша, обезжиренный кефир и творог. А еще лучше применять все эти продукты в комплексе, с добавлением имбиря и ананаса.

Но чаще всего используется именно гречка с обезжиренным кефиром. Но приносит ли такая диета пользу для того чтобы избавиться от лишних килограммов, а также для здоровья и хорошего самочувствия. Или скудное однообразное питание негативно влияет на организм и может нанести ему серьёзный вред? Давайте разбираться в этом вопросе.

Польза гречки и кефира – существует ли она?

Во многих европейских странах найти настоящую привычную нам гречку практически невозможно, с большим трудом ее удается приобрести лишь в русских магазинчиках. В то время как в России этот вид крупы занимает лидирующую позицию на пьедестале.

Витамины и микроэлементы, которые входят в состав этого злака, не только выводят токсины из организма, но и повышают работу головного мозга, а также повышают общий иммунитет человека. Назначают употребление гречневой каши при сахарном диабете и гипертонии, различных заболевания желудочно-кишечного тракта, синдроме хронической усталости и раздражительности, бессоннице.

Но худеют ли от гречневой каши, или наоборот набирают лишний вес? Если вы намерены сварить кашу «из топора», с добавлением сахара, соли и сливочного масла, то, безусловно – поправитесь. А без этих ингредиентов гречка считается диетическим продуктом.

В гречке небольшое содержание углеводов и относительное количество растительного белка и клетчатки, и особые полиненасыщенные жиры – что позволяет сбалансировать нормальную работу обменных процессов в организме. А похудеть с помощью гречневой каши, добавляя в нее обезжиренный кефир еще легче. Ведь этот кисломолочный продукт считается естественный пробиотиком, который содержит полезные для ЖКТ бактерии, благотворно влияющие на работу кишечника и усиливающие секрецию желудочного сока.

Помимо этого, в составе кисломолочного продукта присутствуют важные для здоровья витамины, которое благотворно влияют на состояние кожи, ногтей, волос.

Кефир естественным образом повышает защитные свойства нашего организма, а за счет мягкого мочегонного эффекта позволяет избавиться от небольших отеков. Так что стоит задуматься о том, насколько эти два продукта хороши по отдельности и как они будут эффективно работать вместе.

Кефирно-гречневая диета благотворно влияет на работу всех внутренних органов человека, и на примере это выглядит очень просто – сначала гречка помогает избавиться от токсинов и шлаков в ЖКТ, а кефир способствует их быстрому, но мягкому выведению из организма естественным путем. Но стоит учитывать и тот факт, что такая диета может нанести вред организму.

При любых заболеваниях ЖКТ, например панкреатите, сырая гречка (не сваренная каша, а запаренная) очень агрессивно воздействует на стенки кишечника, усугубляя и так не совсем оптимальное состояние. Так что такие заболевания считаются самым веским противопоказанием данного метода похудения.

Не стоит садиться на диету и при беременности или кормлении грудью, если в анамнезе есть анемия и проблемы с давлением. А вот если у вас есть проблемы с варикозным расширением вен или тромбозы, перед тем как приступить к диете, стоит посоветоваться с вашим лечащим врачом.

Как придерживаться диеты на кефире с гречневой кашей?

Гречневая каша с добавлением кефира хороша для диеты в любой интерпретации рецепта – например, в качестве завтрака в течение недели. Если разрешение от лечащего врача было получено, то тогда этими продуктами можно заменить еще один основной прием пищи.

Но стоит помнить о том, что такая диета рассчитана на неделю, максимум полторы. А повторять такой способ похудения можно не более чем 2-3 раза в год, а в период обострений ЖКТ о нем вообще стоит забыть.

Как приготовить для эффективного похудения?

Гречневая крупа поможет эффективно избавиться от лишнего веса, но сделать это еще эффективнее можно используя сырой продукт. Приготовить ее можно совершенно разными способами. Мы предложим вам несколько вариантов, а вы сможете выбрать для себя самый удобный и оптимальный.

Первый способ:

  1. Перебрать стакан гречневой крупы, промыть ее в проточной воде, и обсушить на кухонном полотенце.
  2. Пересыпать сухую крупу в сковородку, масла добавлять не нужно.
  3. Обжарить на среднем огне, постоянно помешивая, до появления орехового вкуса и слегка золотистого цвета.
  4. Переложить обжаренную крупу в кастрюлю с плотной крышкой, залить 1,5-2 стаканами кипящей воды, хорошенько укутать и оставить запариваться на ночь.
  5. За это время крупа набухнет и ее можно будет смешивать в пропорции 1:2 с кефиром.

Второй способ:

  1. С вечера залить 3-4 столовые ложки чистой крупы стаканом холодного обезжиренного кефира.
  2. Закрыть тару крышкой и поставить ее в холодильник.

Такая гречка послужит хорошим завтраком не только во время диеты, но и при разгрузочных днях.

Третий способ:

Этот рецепт можно обозвать как «Гречка-лайт» — для приготовления сухие гречневые зерна необходимоизмельчить в кофемолке. Теперь достаточно ложку «муки» залить стаканом кефира, и убрать в холодильник. Утром у вас будет великолепный гречнево-кефирный крем, питательный и сытный, помогающий похудеть.

На сколько можно похудеть?

За одну, максимум две недели (а больше на этой моно-диете сидеть нельзя), диета позволит вам избавиться от 10 до 15 кг лишнего веса и внутренних отеков. Но этот результат будет гарантирован только в том случае, если вы не будете употреблять никакие продукты кроме кефира и каши. Разрешено пить чистую или минеральную воду и зеленый чай, в любом количестве без ограничений.

Стоит помнить и об исходных данных человека – для коррекции фигуры потребуется меньше усилий, чем для человека с заметным ожирением. Приблизительно за один день исчезает до 3 кг лишнего веса, в который входит не только жировая ткань, но и лишняя жидкость, которая скопилась во внутренних органах.

Простые способы, удержать лишний вес после гречнево-кефирной диеты

Те, кто хотя бы раз в жизни пытался похудеть, отлично знают, что избавиться от лишнего веса и уменьшить объем талии гораздо проще, чем удержать эти достижения впоследствии на должном уровне. Как правило, после того, как диета закончена, к многим возвращаются утраченные килограммы, прихватывая с собой парочку новых.

Поэтому не стоит начинать диету вновь и вновь, раскачивая, словно качели эндокринную систему и обмен веществ, а просто уменьшить порции потребляемой пищи и начать больше двигаться.

Питание должно быть весьма умеренным, чтобы слегка утолить чувство голода, полное насыщение появится чуть позднее. Если мужчине, который физически трудится на производстве, нужно определенное количество калорий в день, чтобы не упасть от голода в обморок, то тому же мужчине, сидящему в офисе и практически не двигающемуся – совершенно другой, порой порцию можно сократить до 2-3 раз. Если человек будет потреблять много калорий, и не расходовать их – соответственно они отложатся в жировых запасах на талии.

Хорошим способом будет употребление любого рецепта кефира с гречневой кашей в течение дня. Это может быть завтрак или один из приемов пищи на работе. Тогда получится поддерживать накопление лишнего веса на должном уровне, не позволяя жировой ткани откладываться «на черный день».

Отзывы похудевших

Вот такие отзывы оставляют женщины, испробовавшие на себе данную моно-диету:

Гречневая каша и кефир много чем полезны, это и нормализация стула, и улучшение самочувствия, и плавное снижение лишнего веса. Провожу недельный курс такой диеты после приема антибиотиков, для восстановления естественной флоры в ЖКТ.

Валентина, 41 год, г. Ставрополь

Хочу порекомендовать один способ, чтобы разнообразить этот вид диеты. Когда уже начинает подташнивать от однообразного питания, к гречке можно добавить немного специй, например, куркумы или корицы, использовать лимонный сок и свежие травы – укроп и петрушку. Если вы начинаете чувствовать, что вот-вот «сорветесь», выпейте стакан натурального свежеотжатого фруктового или овощного сока, погрызите яблоко или пару стебельков сельдерея.

Марина, 23 года, г. Москва

Рецепт и правила похудения на гречке с кефиром вы найдете в следующем видео:

Обязательно попробуйте похудение на этой прекрасной моно-диете. Только помните, что при наличии противопоказаний обязательно следует проконсультироваться со своим врачом. Также не превышайте максимальные полторы недели, которые допустимы для соблюдения этой диеты и тогда вы обязательно заметите постройневшее отражение в своем зеркале и будете чувствовать себя превосходно!

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

hudelkin.ru


Смотрите также