Панкреатит бодибилдинг


Панкреатит и бодибилдинг. Как себя вести?

Рад приветствовать, друзья!

Честно сказать, не планировал писать такую суровую заметку - панкреатит и бодибилдинг, тем более под конец года, но что не сделаешь для своих читателей. Все сделаю, в лепешку расшибусь :). Собственно, почему взята такая узкая тема, как проводить свои тренировки и настроить процесс питания, имея такой недуг, мы сегодня и поговорим.

Итак, прошу садиться, начнем пополегоньку.

Панкреатит и бодибилдинг: что, к чему и почему.

На днях, а именно 25 декабря, когда тема воскресной заметки была уже утверждена, на почту проекта пришло письмо от читательницы с просьбой о помощи и совете в решении ее вопроса. Вот выдержки из него.

Конечно, я мог остаться в стороне и просто отписать какой-нибудь короткий ответ в стиле "это можно, а это нельзя”, но я всегда стараюсь идти навстречу читателям и давать полные и исчерпывающие отметки, причем часто - в виде полноценных заметок. Тема интересна тем, что она крайне узкая (как глаза у китайцев) и информации по ней практически нет. А т.к. дело касается здоровья человека, то сторонние разношерстные советы –  не тот путь, которому нужно следовать.

Помимо специфичности темы, меня “растревожила” (в хорошем смысле этого слова) ее автор, Регина. Это молодая особа не опустила руки при установке ей врачами диагноза хронический панкретатит, а наоборот, искала способы и пути для организации правильного процесса тренировок и питания. К слову сказать, меня вообще всегда поражают и поражали наши девушки, которые, несмотря на все домашние заботы по сохранению очага, беременность и прочие женские ништяки, всегда стараются следить за собой. Некоторые даже при серьезных проблемах со здоровьем стараются заниматься и оставаться в форме. Такие девушки-бойцы всегда вызывают (и будут это делать) уважение. Молодцы девчонки - вместо того, чтобы свесить ножки и вопреки запретам врачей и докторов сидеть дома и варить борщи для мужа (последнее, кстати, не возбраняется :)), они ищут пути быть красивыми и стройными при любых условиях. Ну а раз ищут, значит надо помогать в этих стремлениях и всячески поддерживать их.

Помимо всего вышеизложенного я подумал, что тема будет интересна более широкому кругу общественности, даже тем, у кого все в порядке с поджелудочной железой, ведь предупрежден, значит вооружен. Поэтому давайте начнем разбираться с панкреатитом и бодибилдингом/фитнесом.

Примечание:

Для более лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.

Что такое панкреатит?

В самом общем смысле - это воспаление поджелудочной железы (pancreas – большая железа под желудком, которую прикрывает 12-перстная кишка). Она выполняет две основные функции:

  • высвобождает мощные пищеварительные ферменты в тонкий кишечник, чтобы помочь перевариванию нутриентов. Ферменты взаимодействуют с желчью – жидкостью, вырабатываемой в печени и хранящейся в желчном пузыре, переваривая пищу;
  • высвобождает гормоны инсулин и глюкагон в кровоток - являются регуляторами уровня глюкозы, которые помогают телу контролировать, как оно использует энергию, поступаемую с пищей (эффективно утилизирует нутриенты получая из них энергию или сохраняет в виде жира).

Повреждение поджелудочной происходит, когда пищеварительные ферменты активизируются, прежде чем они попадают в тонкую кишку и начинают “нападать” на ПЖ.

Примечание:

Существуют 2 основных типа ткани, найденные в поджелудочной железе: экзокринная и эндокринная. Большинство ПЖ (около 95%) - это экзокринная ткань, которая производит ферменты, способствующие пищеварению. Здоровая ПЖ выделяет около 1 литра таких ферментов каждый день.

Выделяют две формы панкреатита:

  1. острый - внезапное воспаление, которое длится в течение короткого времени;
  2. хронический – длительное и постоянное воспаление ПЖ. Это более “продвинутая” стадия, которая обычно возникает как следствие затяжного острого, т.е. один вид перетекает в другой.

Примечание:

Обе формы панкреатита чаще встречаются у мужчин, чем у женщин.

Что касается симптомов панкреатита, то они следующие:

  • боли/рези в верхней части живота, которые отдают в спину;
  • вздутие живота и метеоризм;
  • проблемы со стулом;
  • тошнота, рвота, жар;
  • увеличение ЧСС (частоты сердечных сокращений);
  • нарушение всасывания пищеварительный ферментов;
  • резкое снижение веса;
  • нытье и боль в мышцах;
  • отсутствие аппетита.

Причины, которые приводят к появлению панкреатита:

  • камни в желчном пузыре;
  • чрезмерное потребление алкоголя;
  • частый прием антибиотиков по любой причине;
  • нарушение обмена веществ;
  • наследственные заболевания ПЖ;
  • высокий уровень триглицеридов;
  • высокий уровень кальция в крови;
  • повреждение брюшной полости (например, во  время родов);
  • жирная пища и неумеренность в питании;
  • курение на постоянной основе (особенно крепких сигарет);
  • злоупотребление кофеином (привет, кофе!):
  • анаболические стероиды и легкие их формы.

Хотя у нас и не медицинский ресурс, все же, думаю, следующая информация относительно развития панкреатита будет для Вас полезна.

Недуг непосредственно связан с уровнем холестерина в организме, однако не стоит думать, что последний играет только негативную роль в жизнедеятельности человека. В частности, без холестерина набор мышечной массы был бы крайне сомнительным процессом.

Поэтому холестерин и липиды несут как вред, так и пользу, тут все зависит от чувства меры.

Как мы поняли из вышеизложенного, панкреатит – серьезное заболевание, которое крайне негативно сказывается на способности организма правильно усваивать нутриенты (строить мышцы) и положительно - на увеличение уровня подкожно-жировой клетчатки. Таким образом, атлет может до этого заболевания относительно хорошо набирать мышечную массу и трансформировать свое тело, сжигая жир, недуг же способен откатить Вас к начальному уровню и изменить телосложение в худшую сторону.

Если  после прочтения этих строк у Вас опустились руки, и Вы оставили всякие надежды на позитивные изменения собственного тельца, то поднимите их! С панкреатитом можно находится в форме, просто требуется безукоризненное соблюдение питательных рекомендаций и тренировочных советов. Каких? Сейчас и разберем.

Питание и тренировки при панкреатите

Собственно, после заложения некой базовой теории, можно переходить к практике, а именно тем действиям и телодвижениям, которые призваны улучшить качество  жизни с этим недугом.

Самое главное, на что способен воздействовать человек в этих стесненных условиях, это:

  • корректировка своего рациона питания;
  • использование правильного спортивного питания;
  • осознанный подход к тренировкам – составление правильной программы тренировок.

Начнем по порядку с…

№1. Питание при панкреатите.

Важнейший компонент, которому нужно уделить самое пристальное внимание. Научные данные свидетельствуют о том, что увеличение потребления антиоксидантов (находятся во фруктах и зеленых овощах) может помочь облегчить симптомы заболевания. Антиоксиданты способствуют избавлению организма от свободных радикалов и оказывают благоприятное воздействие на микрофлору кишечника.

Что касается общих питательных советов и рекомендаций, то они следующие:

  • употребляйте в пищу продукты с высоким содержанием витаминов и железа, такие как цельное зерно, темно-зеленые листовые овощи (например, шпинат, капуста, брокколи), а также морские овощи;
  • избегайте рафинированных продуктов, таких как белый хлеб, макаронные изделия, сахар;
  • ешьте меньше красного мяса и больше постного белого мяса (курица, индейка, кролик);
  • включите в свой рацион нежирные сорта рыбы (тилапия, тунец, палтус, минтай);
  • добавляйте в салаты льняное, оливковое и горчичное масла;
  • молочные продукты только обезжиренные или с небольшим (до 5%) жирности;
  • устраните из рациона основные источники трансжиров – печенье, крекеры, торты, пончики, мягкое масло и маргарин;
  • избегайте кофе, картофеля фри, чипсов, луковые кольца;
  • пейте 6-8 стаканов фильтрованной воды каждый день;
  • отлично подойдут напитки – отвар шиповника, зеленый чай, компоты на сухофруктах;
  • перед каждым приемом пищи за 30 минут до еды выпивайте по 1 стакану воды с разведенными 1-2 ст.л. отрубей;
  • из углеводов отдайте предпочтение: коричневый рис, гречка, сладкий картофель, овсянка.

Садясь за стол, всегда помните, что лежит у вас в тарелке, и не злоупотребляете ли Вы продуктами с избыточным холестерином.

При походах в продуктовые магазины всегда помните, что Вам можно и что нельзя. В этом Вам поможет следующая памятка.

Что касается дефицита микронутриентов, то необходимо всегда держать под контролем и принимать дополнительно следующие добавки:

  • поливитамины ежедневно, содержащие такие антиоксиданты, как А, С, Е, D, B-комплекс витаминов, и микроэлементов, таких как магний, кальций, цинк и селен;
  • Омега-3 жирные кислоты, такие как рыбий жир, 2-3 капсулы в день, чтобы помочь уменьшить воспаление;
  • коэнзим Q10, 100 - 200 мг перед сном;
  • дополнительно Витамин С (аскорбинка), 1-6 г в день. Витамин С может помешать действию витамина В12, поэтому принимать дозы, по крайней мере, 2 часа друг от друга;
  • альфа-липоевая кислота, 25-50 мг два раза в день (содержится в рыбьем жире, оливковом, горчичном и тп маслах);
  • чтобы улучшить пищеварение, можно принимать заместительные ферментативные средства, такие как Мезим, Панкреатин (таблетки) и NOW Foods Super Enzymes;
  • экстракт виноградных косточек NOW Foods Grape Seed Anti 100 mg - антиоксидантная защита, которая помогает эффективно бороться с симптомами панкреатита, отодвигая и уменьшая степень их воздействия.

Чтобы как-то устаканить и подытожить все питательные моменты, приведу примерное меню на 1 день при панкреатите.

Идем далее и теперь поговорим про…

№2. Спортивное питание при панкреатите.

Ходит много противоречащих слухов о том, что можно, а что нельзя из продукции спортивного питания при этом заболевании ПЖ. Мы не будем ими апеллировать, а рассмотрим только подтвержденные научно факты и результаты исследований. Для набора мышечной массы атлету нужно потреблять достаточное количество белка на кг веса собственно тела. Классическим значением являются цифры порядка 2-2,5 гр на 1 кг. Однако белок –  самый трудно и долго перевариваемый нутриент, и поэтому большое его количество серьезно нагружает пищеварительный тракт. С подобными белковыми нагрузками очень сложно справиться даже здоровому организму, а при проблемах с расщепительными пищеварительными ферментами в разы сложнее.

Получается, мы встаем перед дилеммой – белок нужен для роста мускулатуры, но нам нельзя его есть в прежних количествах. Что делать? Единственно возможным выходом в данной ситуации является употребление протеиновых коктейлей, причем желательно не homemade, а именно порошкового спортивного питания.

В идеале отдать предпочтение сыворотке быстрого усвоения (высокая скорость абсорбции) – изолят и гидролизат. Касательно конкретных наименований продукции, они такие:

  • Triple whey protein от Power System;
  • Elite Whey Protein от Dymatize;
  • ISO-100 от Dymatize.

Замешивать протеин лучше всего на воде, в таком случае скорость усвоения не будет лимитирована скоростью усвоения молока или другой “разводки”. Перед сном лучше употреблять казеин, а не творог, т.к. у последнего достаточно высокий инсулиновый отклик, а это крайне затрудняет жиросжигание.

Что касается аминокислот (amino acids), и в частности BCAA, то исследования показывают, что они также, как и протеин, стимулируют синтез ферментов протеазы и могут быть использованы атлетами-панкреатитщикам в качестве поддержки организма в наборе массы и восстановлении. Кроме того, было выявлено, что BCAA стимулируют глюконеогенез (метаболический путь, приводящий к образованию глюкозы из неуглеводных соединений), не затрагивая процессы разрушения мышечной ткани.

Для тех атлетов с панкреатитом, которые хотят похудеть, полезно знать, что снижение углеводов в рационе будет способствовать краткосрочной потере веса. И дело тут вот в чем. Углеводы состоят из молекул сахара и служат в качестве основного источника энергии для нашего тела. Без углеводов поджелудочная железа производит больше глюкагона, чтобы освободить энергию, запасенную в жировых клетках (ЖК). Химические реакции приводят к разрушению ЖК, производя кислотный побочный продукт – кетон. Накопление кетонов приводит к кетозу – состояние, связанное с потерей аппетита, усталостью.

В дополнение к увеличению нагрузки на поджелудочную железу, питание с высоким содержанием белка увеличивается риск дисфункции почек. Поэтому для похудения “панкреатитщику” приемлемо соотношение Б-Ж-У: 40-45% к 25-35% к 35-45%.

Еще один вид спортивного питания, о котором стоит упомянуть, это креатин – естественная аминокислота, находящаяся в мышцах человека. Ее употребление в виде отдельной спортивной добавки будет иметь негативные последствия для поджелудочной железы. По данным медицинского центра штата Мэриленд, избыточное и длительное потребление креатина оказывает серьезные последствия на атлетов-панкреатитщиков. Более того, у некоторых пациентов было выявлено воспаление (острое и временное) поджелудочной железы именно из-за неумеренного и бессистемного приема креатина. Таким образом получается, что креатин панкреатитщикам :) (интересная связка получилась) принимать следует только циклами (с отдыхом) и без всяких фаз загрузки. Как вариант, его можно замешивать в протеиновом коктейле на воде. Любое другое употребление этой спортивной добавки может оказать самое неожиданное влияние на поджелудочную железу.

Примечание:

Необходимо понимать, что не стоит пичкать организм спортивным питанием. Его следует принимать с перерывами и в рекомендованных дозировках, ибо это все равно химия, а ненатуральные продукты. Поэтому грамотно встраивайте спорт.пит в свой привычный рацион, а не используйте такие добавки повсеместно.

И последнее на сегодня это…

№3. Рекомендации по подбору упражнений и стратегии тренировок.

Стоит понимать, что панкреатит - серьезное заболевание, и тренить как прежде уже нельзя. Конкретных программ тренировок в подобных условиях быть не может, ибо они составляются индивидуально, да и вообще людей с панкреатитом сложно встретить в тренажерном зале. Однако общие рекомендации к занятиям следующие:

  • необходимо больше движения. Постоянная физическая активность увеличивает использование сахара в крови, что позволяет ПЖ производить меньше количество инсулина;
  • тренировки 4-5 раз в неделю в течение 30 минут помогут укрепить вашу ПЖ, причем это не обязательно должны быть походы в зал, домашние упражнения вполне подойдут;
  • 5-10% снижение веса тела помогает работе поджелудочной железы, поэтому программа тренировок должна быть направлена на жиросжигание и включать в себя аэробную активность;
  • не используйте большие и выше средних веса отягощений;
  • избегайте упражнений, в которых идет задержка дыхания и создается избыточное внутрибрюшное давление на живот – жим ногами, приседания;
  • избегайте использования тяжелоатлетический поясов и различных утяжек для живота;
  • не тренируйте пресс большим количеством повторений и более 2-3 раз в неделю, 1 раза вполне достаточно;
  • не ешьте слишком плотно за 60-90 минут до тренировки;
  • вам мало подойдут классические схемы тренировок и упражнения, поэтому комбинируйте движения в связки и больше “затачивайтесь” под функциональный и HIIT-тренинг с простым набором упражнений.

Ну вот, собственно, такие общие рекомендации и советы имеют место быть при организации “панкреатинного” тренировочного процесса. У меня на этом все, давайте подытожимся.

Послесловие

Сегодня разбиралась серьезная тема – панкреатит и бодибилдинг. Автор этих строк постарался максимально понятно раскрыть сей вопрос и пролить свет на эту проблему. Подобного материала Вы нигде не найдете, поэтому впитывайте каждый миллиметр букв :). Уверен, теперь Ваша тренировочная и питательная жизнь наладятся, а намеченные цели достигнутся!

PS. А у вас есть проблемы со здоровьем, и ходите ли Вы в зал?

PPS. Помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети — плюс 100 очков к карме, гарантированно.

С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий.

Читайте также:

Это интересно:

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

ferrum-body.ru

Занятия бодибилдингом при панкреатите

Панкреатит – заболевание, требующее к себе самого серьезного отношения. В это понятие включено все: образ жизни, характер и режим питания, отказ от вредных привычек, физическая активность. Понятие «физическая активность» подразумевает занятия специальными упражнениями из комплекса лечебной гимнастики, подбор которых осуществляет врач совместно с инструктором ЛФК. Но пациенты нередко интересуются, могут ли они заниматься какими-то определенными видами спорта, к примеру, бодибилдингом.

Бодибилдинг, или культуризм, направлен на развитие скелетной мускулатуры, для чего используются не только интенсивные нагрузки на разные группы мышц, но и специальное питание, в частности – обогащение рациона белком.

Зачем организму белок?

Многим хорошо известно высказывание: «белок – это жизнь». Из белка состоят наши мышцы и большинство тканей организма; белковые молекулы обеспечивают иммунитет; все ферменты и большинство гормонов имеют белковую природу.

У белка имеется уникальная особенность. Он не откладывается в запас, как жир или гликоген. Он может усвоиться только в определенном количестве, и ни грамма больше; все лишнее просто «выбрасывается» через почки. Интенсивные физические нагрузки ведут к интенсивному расходу белка – для роста мышц требуется строительный материал, который может поступить в организм только извне, с пищей, через желудочно-кишечный тракт.

Роль белка для поджелудочной железы

При панкреатите, так же, как и при бодибилдинге, рекомендуется пища, обогащенная белком (преимущественно легкоусвояемым белком животного происхождения). Белок как строительный материал просто необходим для восстановления поврежденных тканей поджелудочной железы. После стихания обострения белок потребуется также для синтеза инсулина и пищеварительных ферментов поджелудочной железой.

Физические нагрузки и панкреатит

При панкреатите показана лечебная физкультура, которая способствует улучшению кровообращения органов брюшной полости. Есть упражнения, которые «массируют» поджелудочную железу за счет изменения внутрибрюшного давления. Выполнять их рекомендуется вне обострения заболевания, контролируя самочувствие и не доводя себя до неприятных ощущений.

Бодибилдинг и панкреатит

Нередко встречается ошибочное мнение, что бодибилдинг полезен при панкреатите, поскольку сочетает физическую активность с достаточно подходящим питанием (дробное, обогащенное белком). На самом деле это не так. Упражнения при бодибилдинге подразумевают интенсивную силовую нагрузку, имеющую совершенно иные цели, нежели восстановление поджелудочной, а именно – рост скелетной мускулатуры. А спортивное питание (протеиновые коктейли, витаминные добавки, легкие углеводы и т.д.) тоже далеко не безопасны для поврежденной железы.

Во время обострения, когда пациента мучают боли, ни о каких силовых упражнениях речь, разумеется, не идет: силы есть только на то, чтобы лежать в постели. Ведь каждому больному наверняка известна формула лечения острых проявлений панкреатита: «холод, голод и покой». В периоде реабилитации назначается лечебная физкультура той интенсивности, которая не вызывает дискомфорта.

Но даже при переходе болезни в стадию ремиссии бодибилдинг может ухудшить состояние пациента.

Чем бодибилдинг опасен при панкреатите

  1. При бодибилдинге укрепляется вся скелетная мускулатура, в том числе мышцы брюшного пресса, спины, груди. Для их наращивания требуются силовые нагрузки, способные вызвать повышение внутрибрюшного давления, рефлюксы, привести к перегибам в желчном пузыре, нарушить отток желчи, затруднить пассаж пищи по желудочно-кишечному тракту. Все это провоцирует обострение болезни, может вызвать внезапное усиление болей в животе.
  2. Интенсивная нагрузка на мышцы требует поступления к мышечной ткани энергии, наиболее доступным источником которой служит глюкоза крови. Чтобы глюкоза из крови перешла в мышцы, необходим инсулин. Значит, после силовой тренировки поджелудочной железе приходится дополнительно «напрягаться» для обеспечения выработки достаточного количества инсулина. На фоне панкреатита подобные ситуации являются для железы стрессовыми, а при регулярном их повторении высока угроза истощения островкового аппарата и развития сахарного диабета. Если же панкреатит уже осложнен диабетом, тренировка вполне может закончиться обмороком, комой и другими малоприятными синдромами.
  3. Активная мышечная деятельность подразумевает усиление обмена веществ и накопление в крови продуктов обмена, которые должны выводиться через почки и потовые железы. Попадая в общую систему кровотока, эти вещества могут раздражать поджелудочную железу, провоцируя затихшее воспаление.

Если у пациента, ранее активно занимавшегося бодибилдингом, наступила стойкая ремиссия, и он желает возобновить занятия, делать это нужно крайне осторожно, постепенно наращивая нагрузку. Крайне желательно проконсультироваться с лечащим врачом, инструктором ЛФК и тренером, подобрать индивидуальный комплекс силовых тренировок. И нельзя забывать о необходимости регулярных проверок, с исследованием лабораторных показателей (уровня глюкозы и т.д.).

Выводы

Бодибилдинг – это вид спорта для здоровых людей. Принимая решение о тренировках, больной хроническим панкреатитом должен четко осознавать риски для своего здоровья и хорошо понимать, что без красивых мышц и «кубиков» пресса прожить можно, а без поджелудочной железы – нельзя.

pankreatitu.net

Физические нагрузки при панкреатите: можно ли заниматься спортом

Любой человек нуждается в ежедневной дозированной физической нагрузке. Разумеется, подобная нагрузка должна быть умеренной. Разработаны специальные гимнастические комплексы, разрешённые для выполнения пациентам на третьи сутки после перенесенного острого инсульта. Как правило, сюда входят упражнения для дыхательной системы.

Умеренные физические нагрузки при панкреатите вовсе не противопоказаны, даже способны принести неизмеримую пользу пациенту. К выбору комплекса спортивных упражнений требуется подходить аккуратно, выбирать исключительно безопасные для здоровья занятия.

О чем необходимо помнить при панкреатите

Выбирая комплекс спортивных упражнений при панкреатите, учитываются факторы:

  1. Стадия течения и клиническая форма панкреатита. Заболевание в острой стадии станет противопоказанием для физической активности. В указанное время пациенту необходим полный покой, спортивные нагрузки придётся отложить до лучших времен.
  2. При подборе комплекса тренировок учитывается возраст пациента, сопутствующие хронические заболевания. Ряд упражнений, допускаемых при панкреатите, запрещаются при наличии у пациента прочих болезней.
  3. При хроническом заболевании поджелудочной железы придётся забыть о большом спорте с достижением олимпийских результатов.
  4. Если до начала болезни у человека присутствовала физическая подготовка, позволительны нагрузки сильнее, чем тому, кто прежде не занимался спортом.
  5. Подбирать комплекс для тренировки требуется индивидуально. Лучше сделать выбор с профессиональной помощью, уточнив у врача, разрешено ли переходить к занятиям определённым видом спорта.

Какими видами спорта лучше заниматься

Если хронический панкреатит у пациента зафиксирован в состоянии ремиссии, предпринимаются попытки дать организму дозированные нагрузки. Не должно отмечаться субъективных жалоб, объективных клинических признаков обострения.

С помощью лечебной физической культуры улучшается состояние при панкреатите. Состояние ремиссии продлевается. Происходит стабилизация состояния нервной системы, кровообращение внутренних органов усиливается.

Главное условие тренировки при панкреатите – строгий контроль за изменением интенсивности нагрузок. Не стоит пытаться форсировать величину нагрузки слишком быстро. Лучше предварительно проконсультироваться с тренером, лечащим врачом. Физическая нагрузка показана строго дозированной. Увеличение интенсивности тренировок осуществляется медленно и плавно.

Самое простое упражнение, разрешённое даже ослабленным и нетренированным пациентам – комплексы дыхательной лечебной физкультуры. Сюда относится дыхание диафрагмального типа и ряд прочих. Комплекс не имеет противопоказаний, рекомендован для всех возрастных категорий пациентов.

Прочие разрешенные к применению виды спорта при хроническом панкреатите – плавание, скандинавская ходьба. Допустимо выполнять гимнастические упражнения для мускулатуры конечностей.

Когда спорт противопоказан

Категорически не рекомендуется проводить спортивные тренировки при указанных условиях:

  1. Острая форма панкреатита либо обострение при хроническом процессе.
  2. Сопутствующие хронические заболевания в стадии обострения, декомпенсации.
  3. Состояние после травм поджелудочной железы.
  4. Ранний реабилитационный период после перенесенных оперативных вмешательств на органах брюшной полости.

При любой форме и стадии заболевания противопоказаны тренировки, сопровождающиеся быстрыми рывковыми движениями, подъёмом тяжестей и прыжками.

Бег, прыжки, комплексы бодибилдинга неприемлемы при наличии панкреатита. Сюда относят и силовую аэробику. В конкретном случае предписывается получать индивидуальную консультацию специалиста.

Бодибилдинг при панкреатите

Сегодня большое количество людей устремляется в спортивные залы с целью добиться красивой подтянутой мускулистой фигуры. Допустимы ли силовые занятия для больных панкреатитом?

Среди поклонников вида спорта ходит немалое количество мифов о якобы полезности бодибилдинга для поджелудочной железы, говорят, силовые тренировки укрепляют мускулатуру брюшного пресса. Распространён миф, что спортивное белковое питание полезно при панкреатите. Выясним, насколько совместимы панкреатит и бодибилдинг:

  1. В питании бодибилдера содержится масса белковых составляющих. Протеин – главный материал в структуре мышечной ткани. Поджелудочная железа нуждается в обилии белка, чтобы восстанавливать повреждённые воспалительным процессом клетки, вырабатывать гормоны и ферменты. Если пациент начнет заниматься культуризмом – основная масса белка будет задействована в строительстве скелетной мускулатуры. Поджелудочная железа не сможет полноценно восстанавливаться.
  2. При панкреатите необходима белковая пища в повышенных количествах, но спортивное протеиновое питание категорически противопоказано при патологии поджелудочной железы.
  3. Противопоказаны при панкреатите протеиновые коктейли. Спортивное питание – не лучший вариант для больных заболеванием поджелудочной железы.
  4. При повышенных физических нагрузках в протоках железы возникают загибы. Бодибилдинг может спровоцировать обострение патологического процесса.
  5. Интенсивные физические нагрузки требуют усиленного расщепления глюкозы, в организме увеличивается выработка инсулина. Нагрузка на поджелудочную железу неизбежно увеличивается, приводит к ухудшению состояния. Питание при панкреатите должно быть щадящим.

Пациентам, которые до начала болезни не занимались бодибилдингом, не рекомендуется приступать к подобным тренировкам. Даже идеально красивая фигура не стоит обострения хронического процесса.

Если больной панкреатитом ранее интенсивно занимался бодибилдингом, тренировки разрешаются в стадии ремиссии патологического процесса! Спорт при панкреатите начинается с минимальных тренировок. Обязательно осуществляйте контроль за уровнем в крови глюкозы и ферментов поджелудочной железы.

Комплекс лечебной гимнастики при панкреатите

Медицинский персонал по лечебной физкультуре разработал специальный комплекс для занятий спортом при панкреатите. Правильные движения усиливают кровообращение в брюшной полости и улучшают отхождение панкреатического сока из протоков. Чтобы описанный ниже комплекс оказал терапевтическое воздействие, требуется повторять упражнение раз в день либо чаще.

Дыхательные упражнения

Для начала делается глубокий вдох, потом выдох. После дыхание на некоторое время задерживается, мышцы живота напрягаются. Живот нужно втянуть и сосчитать до трёх. Затем полностью расслабиться на несколько секунд.

То же необходимо сделать, надув живот.Досчитать до трёх и полностью расслабиться.

На середине вдоха задержать дыхание в течение 2 секунд. Продолжать дыхательное движение с выпячиванием живота. После полного вдоха живот надувают и задерживают дыхание на 3 секунды.

Потом на выдохе считают до 6, расслабляют брюшную стенку.

Как заниматься правильно

Первые две недели занятий комплекс дыхательных упражнений проводят по два раза в день. Постепенно количество подходов наращивают. Тренируются стоя либо лежа.

Обязательным условием правильности занятий становится тренировка натощак. Если панкреатит находится в острой фазе, занятия придётся временно отложить.

gastrotract.ru

Панкреатит и бодибилдинг - Здоровье Инфо

Рад приветствовать, друзья!

Честно сказать, не планировал писать такую суровую заметку - панкреатит и бодибилдинг, тем более под конец года, но что не сделаешь для своих читателей. Все сделаю, в лепешку расшибусь :). Собственно, почему взята такая узкая тема, как проводить свои тренировки и настроить процесс питания, имея такой недуг, мы сегодня и поговорим.

Итак, прошу садиться, начнем пополегоньку.

Панкреатит и бодибилдинг: что, к чему и почему.

На днях, а именно 25 декабря, когда тема воскресной заметки была уже утверждена, на почту проекта пришло письмо от читательницы с просьбой о помощи и совете в решении ее вопроса. Вот выдержки из него.

Конечно, я мог остаться в стороне и просто отписать какой-нибудь короткий ответ в стиле "это можно, а это нельзя”, но я всегда стараюсь идти навстречу читателям и давать полные и исчерпывающие отметки, причем часто - в виде полноценных заметок. Тема интересна тем, что она крайне узкая (как глаза у китайцев) и информации по ней практически нет. А т.к. дело касается здоровья человека, то сторонние разношерстные советы – не тот путь, которому нужно следовать.

Помимо специфичности темы, меня “растревожила” (в хорошем смысле этого слова) ее автор, Регина. Это молодая особа не опустила руки при установке ей врачами диагноза хронический панкретатит, а наоборот, искала способы и пути для организации правильного процесса тренировок и питания. К слову сказать, меня вообще всегда поражают и поражали наши девушки, которые, несмотря на все домашние заботы по сохранению очага, беременность и прочие женские ништяки, всегда стараются следить за собой. Некоторые даже при серьезных проблемах со здоровьем стараются заниматься и оставаться в форме. Такие девушки-бойцы всегда вызывают (и будут это делать) уважение. Молодцы девчонки - вместо того, чтобы свесить ножки и вопреки запретам врачей и докторов сидеть дома и варить борщи для мужа (последнее, кстати, не возбраняется :)). они ищут пути быть красивыми и стройными при любых условиях. Ну а раз ищут, значит надо помогать в этих стремлениях и всячески поддерживать их.

Помимо всего вышеизложенного я подумал, что тема будет интересна более широкому кругу общественности, даже тем, у кого все в порядке с поджелудочной железой, ведь предупрежден, значит вооружен. Поэтому давайте начнем разбираться с панкреатитом и бодибилдингом/фитнесом.

Для более лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.

Что такое панкреатит?

В самом общем смысле - это воспаление поджелудочной железы (pancreas – большая железа под желудком, которую прикрывает 12 -перстная кишка). Она выполняет две основные функции:

  • высвобождает мощные пищеварительные ферменты в тонкий кишечник, чтобы помочь перевариванию нутриентов. Ферменты взаимодействуют с желчью – жидкостью, вырабатываемой в печени и хранящейся в желчном пузыре, переваривая пищу;
  • высвобождает гормоны инсулин и глюкагон в кровоток - являются регуляторами уровня глюкозы, которые помогают телу контролировать, как оно использует энергию, поступаемую с пищей (эффективно утилизирует нутриенты получая из них энергию или сохраняет в виде жира) .

Повреждение поджелудочной происходит, когда пищеварительные ферменты активизируются, прежде чем они попадают в тонкую кишку и начинают “нападать” на ПЖ.

Существуют 2 основных типа ткани, найденные в поджелудочной железе: экзокринная и эндокринная. Большинство ПЖ (около 95% ) - это экзокринная ткань, которая производит ферменты, способствующие пищеварению. Здоровая ПЖ выделяет около 1 литра таких ферментов каждый день.

Выделяют две формы панкреатита:

  1. острый - внезапное воспаление, которое длится в течение короткого времени;
  2. хронический – длительное и постоянное воспаление ПЖ. Это более “продвинутая” стадия, которая обычно возникает как следствие затяжного острого, т.е. один вид перетекает в другой.

Обе формы панкреатита чаще встречаются у мужчин, чем у женщин.

Что касается симптомов панкреатита, то они следующие:

  • боли/рези в верхней части живота, которые отдают в спину;
  • вздутие живота и метеоризм;
  • проблемы со стулом;
  • тошнота, рвота, жар;
  • увеличение ЧСС (частоты сердечных сокращений) ;
  • нарушение всасывания пищеварительный ферментов;
  • резкое снижение веса;
  • нытье и боль в мышцах ;
  • отсутствие аппетита.

Причины, которые приводят к появлению панкреатита:

  • камни в желчном пузыре;
  • чрезмерное потребление алкоголя;
  • частый прием антибиотиков по любой причине;
  • нарушение обмена веществ ;
  • наследственные заболевания ПЖ;
  • высокий уровень триглицеридов;
  • высокий уровень кальция в крови;
  • повреждение брюшной полости (например, во время родов) ;
  • жирная пища и неумеренность в питании;
  • курение на постоянной основе (особенно крепких сигарет) ;
  • злоупотребление кофеином (привет, кофе!) :
  • анаболические стероиды и легкие их формы.

Хотя у нас и не медицинский ресурс, все же, думаю, следующая информация относительно развития панкреатита будет для Вас полезна.

Недуг непосредственно связан с уровнем холестерина в организме, однако не стоит думать, что последний играет только негативную роль в жизнедеятельности человека. В частности, без холестерина набор мышечной массы был бы крайне сомнительным процессом.

Поэтому холестерин и липиды несут как вред, так и пользу, тут все зависит от чувства меры.

Как мы поняли из вышеизложенного, панкреатит – серьезное заболевание, которое крайне негативно сказывается на способности организма правильно усваивать нутриенты (строить мышцы) и положительно - на увеличение уровня подкожно-жировой клетчатки. Таким образом, атлет может до этого заболевания относительно хорошо набирать мышечную массу и трансформировать свое тело, сжигая жир, недуг же способен откатить Вас к начальному уровню и изменить телосложение в худшую сторону.

Если после прочтения этих строк у Вас опустились руки, и Вы оставили всякие надежды на позитивные изменения собственного тельца, то поднимите их! С панкреатитом можно находится в форме, просто требуется безукоризненное соблюдение питательных рекомендаций и тренировочных советов. Каких? Сейчас и разберем.

Питание и тренировки при панкреатите

Собственно, после заложения некой базовой теории, можно переходить к практике, а именно тем действиям и телодвижениям, которые призваны улучшить качество жизни с этим недугом.

Самое главное, на что способен воздействовать человек в этих стесненных условиях, это:

  • корректировка своего рациона питания;
  • использование правильного спортивного питания;
  • осознанный подход к тренировкам – составление правильной программы тренировок.

Начнем по порядку с…

№1. Питание при панкреатите.

Важнейший компонент, которому нужно уделить самое пристальное внимание. Научные данные свидетельствуют о том, что увеличение потребления антиоксидантов (находятся во фруктах и зеленых овощах) может помочь облегчить симптомы заболевания. Антиоксиданты способствуют избавлению организма от свободных радикалов и оказывают благоприятное воздействие на микрофлору кишечника.

Что касается общих питательных советов и рекомендаций, то они следующие:

  • употребляйте в пищу продукты с высоким содержанием витаминов и железа, такие как цельное зерно, темно-зеленые листовые овощи (например, шпинат, капуста, брокколи). а также морские овощи;
  • избегайте рафинированных продуктов, таких как белый хлеб, макаронные изделия, сахар;
  • ешьте меньше красного мяса и больше постного белого мяса (курица, индейка, кролик) ;
  • включите в свой рацион нежирные сорта рыбы (тилапия, тунец, палтус, минтай) ;
  • добавляйте в салаты льняное, оливковое и горчичное масла;
  • молочные продукты только обезжиренные или с небольшим (до 5% ) жирности;
  • устраните из рациона основные источники трансжиров – печенье, крекеры, торты, пончики, мягкое масло и маргарин;
  • избегайте кофе, картофеля фри, чипсов, луковые кольца;
  • пейте 6-8 стаканов фильтрованной воды каждый день;
  • отлично подойдут напитки – отвар шиповника, зеленый чай, компоты на сухофруктах;
  • перед каждым приемом пищи за 30 минут до еды выпивайте по 1 стакану воды с разведенными 1-2 ст.л. отрубей;
  • из углеводов отдайте предпочтение: коричневый рис, гречка, сладкий картофель, овсянка.

Садясь за стол, всегда помните, что лежит у вас в тарелке, и не злоупотребляете ли Вы продуктами с избыточным холестерином.

При походах в продуктовые магазины всегда помните, что Вам можно и что нельзя. В этом Вам поможет следующая памятка.

Что касается дефицита микронутриентов, то необходимо всегда держать под контролем и принимать дополнительно следующие добавки:

  • поливитамины ежедневно, содержащие такие антиоксиданты, как А, С, Е, D, B-комплекс витаминов, и микроэлементов, таких как магний, кальций, цинк и селен;
  • Омега-3 жирные кислоты, такие как рыбий жир , 2-3 капсулы в день, чтобы помочь уменьшить воспаление;
  • коэнзим Q10, 100 - 200 мг перед сном;
  • дополнительно Витамин С (аскорбинка). 1-6 г в день. Витамин С может помешать действию витамина В12, поэтому принимать дозы, по крайней мере, 2 часа друг от друга;
  • альфа-липоевая кислота, 25-50 мг два раза в день (содержится в рыбьем жире, оливковом, горчичном и тп маслах) ;
  • чтобы улучшить пищеварение, можно принимать заместительные ферментативные средства, такие как Мезим, Панкреатин (таблетки) и NOW Foods Super Enzymes;
  • экстракт виноградных косточек NOW Foods Grape Seed Anti 100 mg - антиоксидантная защита, которая помогает эффективно бороться с симптомами панкреатита, отодвигая и уменьшая степень их воздействия.

Чтобы как-то устаканить и подытожить все питательные моменты, приведу примерное меню на 1 день при панкреатите.

Идем далее и теперь поговорим про…

№2. Спортивное питание при панкреатите.

Ходит много противоречащих слухов о том, что можно, а что нельзя из продукции спортивного питания при этом заболевании ПЖ. Мы не будем ими апеллировать, а рассмотрим только подтвержденные научно факты и результаты исследований. Для набора мышечной массы атлету нужно потреблять достаточное количество белка на кг веса собственно тела. Классическим значением являются цифры порядка 2-2,5 гр на 1 кг. Однако белок – самый трудно и долго перевариваемый нутриент, и поэтому большое его количество серьезно нагружает пищеварительный тракт. С подобными белковыми нагрузками очень сложно справиться даже здоровому организму, а при проблемах с расщепительными пищеварительными ферментами в разы сложнее.

Получается, мы встаем перед дилеммой – белок нужен для роста мускулатуры, но нам нельзя его есть в прежних количествах. Что делать? Единственно возможным выходом в данной ситуации является употребление протеиновых коктейлей. причем желательно не homemade, а именно порошкового спортивного питания.

В идеале отдать предпочтение сыворотке быстрого усвоения (высокая скорость абсорбции) – изолят и гидролизат. Касательно конкретных наименований продукции, они такие:

  • Triple whey protein от Power System;
  • Elite Whey Protein от Dymatize;
  • ISO-100 от Dymatize.

Замешивать протеин лучше всего на воде, в таком случае скорость усвоения не будет лимитирована скоростью усвоения молока или другой “разводки”. Перед сном лучше употреблять казеин, а не творог, т.к. у последнего достаточно высокий инсулиновый отклик, а это крайне затрудняет жиросжигание.

Что касается аминокислот (amino acids), и в частности BCAA, то исследования показывают, что они также, как и протеин, стимулируют синтез ферментов протеазы и могут быть использованы атлетами-панкреатитщикам в качестве поддержки организма в наборе массы и восстановлении. Кроме того, было выявлено, что BCAA стимулируют глюконеогенез (метаболический путь, приводящий к образованию глюкозы из неуглеводных соединений), не затрагивая процессы разрушения мышечной ткани.

Для тех атлетов с панкреатитом, которые хотят похудеть, полезно знать, что снижение углеводов в рационе будет способствовать краткосрочной потере веса. И дело тут вот в чем. Углеводы состоят из молекул сахара и служат в качестве основного источника энергии для нашего тела. Без углеводов поджелудочная железа производит больше глюкагона, чтобы освободить энергию, запасенную в жировых клетках (ЖК). Химические реакции приводят к разрушению ЖК, производя кислотный побочный продукт – кетон. Накопление кетонов приводит к кетозу – состояние, связанное с потерей аппетита, усталостью.

В дополнение к увеличению нагрузки на поджелудочную железу, питание с высоким содержанием белка увеличивается риск дисфункции почек. Поэтому для похудения “панкреатитщику” приемлемо соотношение Б-Ж-У: 40-45% к 25-35% к 35-45% .

Еще один вид спортивного питания, о котором стоит упомянуть, это креатин – естественная аминокислота, находящаяся в мышцах человека. Ее употребление в виде отдельной спортивной добавки будет иметь негативные последствия для поджелудочной железы. По данным медицинского центра штата Мэриленд, избыточное и длительное потребление креатина оказывает серьезные последствия на атлетов-панкреатитщиков. Более того, у некоторых пациентов было выявлено воспаление (острое и временное) поджелудочной железы именно из-за неумеренного и бессистемного приема креатина. Таким образом получается, что креатин панкреатитщикам :) (интересная связка получилась) принимать следует только циклами (с отдыхом) и без всяких фаз загрузки. Как вариант, его можно замешивать в протеиновом коктейле на воде. Любое другое употребление этой спортивной добавки может оказать самое неожиданное влияние на поджелудочную железу.

Необходимо понимать, что не стоит пичкать организм спортивным питанием. Его следует принимать с перерывами и в рекомендованных дозировках, ибо это все равно химия, а ненатуральные продукты. Поэтому грамотно встраивайте спорт.пит в свой привычный рацион, а не используйте такие добавки повсеместно.

И последнее на сегодня это…

№3. Рекомендации по подбору упражнений и стратегии тренировок.

Стоит понимать, что панкреатит - серьезное заболевание, и тренить как прежде уже нельзя. Конкретных программ тренировок в подобных условиях быть не может, ибо они составляются индивидуально, да и вообще людей с панкреатитом сложно встретить в тренажерном зале. Однако общие рекомендации к занятиям следующие:

  • необходимо больше движения. Постоянная физическая активность увеличивает использование сахара в крови, что позволяет ПЖ производить меньше количество инсулина;
  • тренировки 4-5 раз в неделю в течение 30 минут помогут укрепить вашу ПЖ, причем это не обязательно должны быть походы в зал, домашние упражнения вполне подойдут;
  • 5-10% снижение веса тела помогает работе поджелудочной железы, поэтому программа тренировок должна быть направлена на жиросжигание и включать в себя аэробную активность;
  • не используйте большие и выше средних веса отягощений;
  • избегайте упражнений, в которых идет задержка дыхания и создается избыточное внутрибрюшное давление на живот – жим ногами, приседания;
  • избегайте использования тяжелоатлетический поясов и различных утяжек для живота;
  • не тренируйте пресс большим количеством повторений и более 2-3 раз в неделю, 1 раза вполне достаточно;
  • не ешьте слишком плотно за 60-90 минут до тренировки;
  • вам мало подойдут классические схемы тренировок и упражнения, поэтому комбинируйте движения в связки и больше “затачивайтесь” под функциональный и HIIT-тренинг с простым набором упражнений.

Ну вот, собственно, такие общие рекомендации и советы имеют место быть при организации “панкреатинного” тренировочного процесса. У меня на этом все, давайте подытожимся.

Послесловие

Сегодня разбиралась серьезная тема – панкреатит и бодибилдинг. Автор этих строк постарался максимально понятно раскрыть сей вопрос и пролить свет на эту проблему. Подобного материала Вы нигде не найдете, поэтому впитывайте каждый миллиметр букв :). Уверен, теперь Ваша тренировочная и питательная жизнь наладятся, а намеченные цели достигнутся!

PS. А у вас есть проблемы со здоровьем, и ходите ли Вы в зал?

PPS. Помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети — плюс 100 очков к карме, гарантированно.

С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий .

healthyorgans.ru

Диета при панкреатите — SportWiki энциклопедия

Диета при остром панкретите[править]

Лечение направлено на максимальное щажение поджелудочной железы, уменьшение гиперферментемии, подавление секреторной функции железы и уменьшение явлений стаза в протоках поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишке. В первые 1—2 дня заболевания больно­му острым панкреатитом или при обострении хронического наряду с медикаментозной тера­пией и соблюдением постельного режима на­значают голод. Рекомендуется только жидкость в количестве 1 —1,5 л (по 200 мл 5-6 раз). Назначают щелочную минеральную воду (бор­жом) комнатной температуры и без газа, отвар шиповника (1—2 стакана), некрепкий чай. С 3-го дня заболевания показана диета № 5п (первый вариант панкреатической диеты).

Диета при панкреатите

Целевое назначение диеты № 5п. Содействовать в острый период болезни норма­лизации функциональной способности подже­лудочной железы, способствовать механическо­му и химическому щажению желудка и кишеч­ника, а также уменьшению рефлекторной воз­будимости желчного пузыря.

Общая характеристика диеты. Диета низкой энергетической ценности, содер­жит физиологическую норму белка (1/3 которой животного происхождения), с резким ограниче­нием содержания жира и углеводов, механи­чески и химически щадящая. Исключаются продукты, вызывающие вздутие кишечника, содержащие грубую клетчатку, богатые экс­трактивными веществами, стимулирующие сек­рецию пищеварительных соков.

Кулинарная обработка. Всю пищу готовят в вареном виде или на пару; жидкой или полужидкой консистенции.

Режим питания дробный (5—6 раз в сутки).

Химический состав. Белков 80 г, жиров 40—60, углеводов 200 г. Свободной жидкости 1,5—2 л, поваренной соли 8—10 г.

Энергетическая ценность 1800 ккал.

Перечень рекомендуемых продуктов и блюд.

Диета при панкреатите
  • Хлебобулочные изделия. Сухари 50 г.
  • Супы. Слизистые из различных круп (ов­сяная, рисовая, манная, перловая и другие, кроме пшена) на воде или некрепком овощном отваре, суп-крем из выверенного мяса.
  • Блюда из мяса и птицы. Мясо не­жирных сортов (говядина, курица, индейка, кролик), свободное от сухожилий и жира, в виде суфле, кнелей или паровых котлет.
  • Блюда из рыбы. Рыба нежирных сортов (треска, судак, сазан, окунь и др.) в виде суфле, кнелей.
  • Блюда из яиц. Яйцо всмятку, паровой омлет (не более 1—2 яиц в день).
  • Молоко, молочные продукты и блюда из них. Молоко только в блюдах, творог свежеприготовленный некислый в виде пасты, парового пудинга.
  • Жиры. Несоленое сливочное масло добав­лять в готовые блюда.
  • Блюда и гарниры из овощей. Овощи (картофель, морковь, кабачки, цветная капуста) в виде пюре, паровых пудингов.
  • Блюда и гарниры из круп. Не­сладкие протертые вязкие каши, пудинги, за­пеканки из риса, продельной крупы, геркулеса, приготовленные на воде.
  • Фрукты. Яблоки в печеном виде.
  • Сладкие блюда. Протертые компоты из сухих и свежих фруктов, кисели, желе, мусс на ксилите, сорбите.
  • Напитки. Чай некрепкий, минеральная во­да, отвар шиповника.
  • Запрещаются: мясные, рыбные бульо­ны, грибные и крепкие овощные отвары, жир­ные сорта мяса и рыбы (баранина, свинина, гуси, утки, осетрина, севрюга, сом и т. п.), жареные блюда и обжаривание, сырые овощи и фрукты, капуста белокочанная, редис, лук, репа, щавель, салат, редька, брюква, копче­ности, консервы, колбасные изделия, сдобные и свежевыпеченные мучные и кондитерские изде­лия, черный хлеб, мороженое, алкогольные напитки, пряности и специи. Диету назначают на 5—7 дней.

Диета при хроническом панкреатите[править]

Диетотерапия играет ведущую роль на всех этапах лечения больного хроническим панкреа­титом.

Общая характеристика диеты № 5п (второй вариант). Содержание белка в диете увеличено до 110—120 г, что приводит к уменьшению белкового дефицита в организме и способствует более быстрому устранению клинических проявлений болезни. Несколько ограничено количество углеводов (до 300— 350 г), главным образом за счет простых (мед, сахар, варенье, конфеты и др.).

Из диеты исключают продукты, механически раздражающие слизистую оболочку желудоч­но-кишечного тракта и обладающие сокогонным действием (мясные, рыбные, грибные, крепкие овощные отвары), что способствует механическому и химическому щажению желуд­ка и кишечника, а также уменьшению рефлек­торной возбудимости желчного пузыря.

Кулинарная обработка. Пищу го­товят в протертом виде, на пару или запекают в духовке.

Режим питания дробный (5—6 раз в день).

Химический состав. Белков 110— 120 г, жиров 80 г, углеводов 300—350 г. По­варенной соли до 8—10 г, свободной жидкости 1,5—2 л. Минеральный состав: калий 3800 мг. кальция 1100 мг, магния 500 мг, фосфора 1700 мг, железа 30 мг, натрия 4050 мг. Содержа­ние витаминов: витамина А 1,5 мг, каротина 12,6 мг, витамина В1 1,8 мг, витамина РР 19 мг, витамина С 115 мг.

Энергетическая ценность 2300—2600 ккал.

Диету при хроническом панкреатите реко­мендуется соблюдать систематически и в тече­ние длительного времени.

Перечень рекомендуемых продуктов и блюд.

  • Хлеб и хлебобулочные изделия. Хлеб пшеничный 1-го и 2-го сорта, выпечки предыдущего дня или подсушенный (200—300 г в день), несдобное печенье.
  • Супы. Вегетарианские овощные (капуста исключается), крупяные (кроме пшена), протер­тые или слизистые с добавлением небольшого количества сливочного масла (5 г) или сметаны (10г).
  • Блюда из мяса и птицы. Мясо нежирных сортов (говядина, телятина, курица, индейка, кролик), свободное от сухожилий и жира, в отварном или паровом виде (котлеты, кнели, фрикадельки, бефстроганов, пюре, суфле, рулет и пр.). В период ремиссии — нежесткое мясо, курица, кролик, индейка разрешаются в отварном виде куском.
  • Блюда из рыбы. Рыба нежирных сор­тов (треска, окунь, судак, щука, сазан, ледя­ная и др.) в отварном виде куском или рубле­ная (тефтели, кнели, суфле, котлеты).
  • Блюда из яиц. Белковый омлет (из 2 ниц).
  • Блюда из молока. Творог некислый, лучше домашнего приготовления, кальциниро­ванный или из кефира, в натуральном виде или в виде запеченных пудингов, сметана и слив­ки в блюдах, кефир некислый. Сыр голландский, российский.
  • Жиры. Масло сливочное несоленое (30 г), оливковое или рафинированное подсолнечное 10—15 г. добавляется в блюдо.
  • Блюда и гарниры из круп и ма­каронных изделий. Каши из различных круп (манная, гречневая, овсяная, перловая, рисовая), домашняя лапша, вермишель, мака­роны. Каши протертые, полувязкие; готовятся на воде или пополам с молоком.
  • Блюда и гарниры из овощей. Овощи отварные и запеченные в протертом виде (морковь, тыква, кабачки, картофель, цветная капуста, зеленый горошек, молодая фасоль, свекла).
  • Фрукты. Яблоки некислые печеные или протертые (без кожуры).
  • Сладкие блюда. Компоты из свежих и сухих фруктов протертые, кисели, желе, муссы из соков на ксилите или сорбите.
  • Напитки. Слабый чай с лимоном, фруктово-ягодные соки без сахара, разбавленные водой, отвар шиповника или черной смородины.
  • Соусы. Молочные, некрепкие на овощном отваре, фруктово-ягодные подливы. Мука для соусов не пассируется с маслом.
  • Запрещаются: мясные, рыбные, грибные бульоны, свинина, баранина, гусь, утка, жареные блюда, тугоплавкие жиры, копчено­сти, консервы, колбасные изделия, икра кетовая, севрюгу, осетрина, сом, карп и др., соления, маринады, пряности, грибы, крепкий чай, кофе, какао, шоколад, белокочанная капуста, щавель, шпинат, салат, редис, репа, брюква, бобовые, сырые непротертые овощи, фрукты, клюква. Сдобные мучные и кондитерские изделия, чер­ный хлеб, холодные блюда и налитки, мороже­ное, газированные, а также алкогольные на­питки.

Пища не должна быть слишком горячей или холодной.

Больным хроническим панкреатитом пожилого возраста с сопутствующим поражением сердечнососудистой системы, сопровождаю­щимся нарушением свертывающей и антисвертываюшей систем крови, хроническими измене­ниями миокарда, ИБС, рекомендуется диета с физиологическим содержанием белка (100 г), ограничением жира (80 г) и углеводов (300— 350 г). Пищу готовят без добавления поварен­ной соли. Кулинарная обработка, перечень блюд и продуктов те же, что и для диеты № 5п первого варианта.

sportwiki.to

Спортивное питание при панкреатите: рецепт протеинового коктейля 🍲🏅

Многие годы безуспешно лечите ПАНКРЕАТИТ?

Главный гастроэнтеролог РФ: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от панкреатита просто почистив поджелудочную от токсинов...

Читать далее »

 

При развитии острого панкреатита или обострении хронического воспалительного процесса в поджелудочной железе главные принципы лечения – «холод, голод и покой». Это означает, что больной, помимо приема лекарств для уменьшения симптоматики воспаления, должен соблюдать постельный режим, ничего не есть и избегать теплового воздействия на область живота и весь организм в целом.

Бодибилдинг – это вид спорта, связанный с наращиванием общей мышечной массы, увеличением объема и улучшением рельефа мускулатуры тела. Основные принципы такого спорта – это увеличение количества протеина в рационе и регулярные интенсивные физические нагрузки на все группы мышц. Упражнения, которые выполняют бодибилдеры, вызывают некоторые негативные эффекты на организм:

  • учащение сердцебиения, повышение артериального давления;
  • увеличение внутричерепного давления;
  • повышение нагрузки на эндокринную часть поджелудочной железы: при физических нагрузках требуется больше инсулина для перевода глюкозы из крови в гликоген, необходимый для роста мышц;
  • значительное повышение внутрибрюшного давления.

Последнее – самое опасное влияние на организм при панкреатите, так как при повышении внутрибрюшного давления возрастает давление на поджелудочную железу и ее протоки. Это вызывает застойные явления в железе, нарушение оттока ее секрета в двенадцатиперстную кишку и такое опасное состояние, как острое воспаление и аутолиз (разрушение собственными ферментами) тканей железы.

Таким образом, бодибилдинг и панкреатит в острой фазе – абсолютно несовместимы.

При достижении длительной устойчивой ремиссии заболевания в некоторых случаях врач может разрешить возобновить занятия этим тяжелым спортом, но нагрузки все равно придется уменьшить. Кроме того, регулярно нужно будет сдавать специальные анализы крови и проходить ультразвуковое исследование поджелудочной железы и других органов брюшной полости.

ВАЖНО!

Главный гастроэнтеролог РФ: «ПАНКРЕАТИТ не проходит?! Простой способ лечения уже исцелил сотни пациентов в домашних условиях! Чтобы навсегда вылечить поджелудочную нужно…»Читать далее »

Особенности питания при занятиях спортом

Спортивное питание для спортсменов-бодибилдеров подразумевает соблюдение нескольких правил:

  1. Употребление протеиновых коктейлей, содержащих белки, аминокислоты и другие вещества, способствующие росту мышечных волокон, увеличению мышечной массы, так как мышечная ткань состоит из белка.
  2. Для того чтобы было достаточно энергии для занятий спортом, особенно при высокоинтенсивных тренировках, включающих силовые нагрузки, подъем тяжестей, перед началом тренировки рекомендуются углеводистые продукты.
  3. Для нормализации обмена веществ, ускорения анаболических процессов (лежащих в основе увеличения мышечной массы) необходимо повышенное поступление в организм витаминов и минералов. С пищей такое количество получить достаточно сложно, поэтому профессиональные спортсмены зачастую вынуждены принимать специальные витаминно-минеральные комплексы.

Комплексы спортивного питания для больного

Важно знать!

Многие наши читатели счастливы переменам после победы над панкреатитом! Вот что рассказывает Галина Савина: "Единственным действенным средством против панкреатита стало природное средство: на ночь заваривала 2 ложки…"

Читать далее »

 

Прочитайте также

Спортивное питание больного панкреатитом человека имеет свои особенности:

  1. Исключается или сводится к минимуму употребление легких углеводов, так как они оказывают большую нагрузку на поджелудочную железу. Для усвоения глюкозы и перевода ее в гликоген мышц требуется повышенная выработка инсулина эндокринными тканями железы, а при ее воспалении эта функция нарушается. Полезнее для больного панкреатитом употреблять сложные углеводы, содержащиеся в злаках, овощах и некоторых фруктах.
  2. Из белковых продуктов рекомендуются белки животного происхождения, которые легко усваиваются и являются материалом для образования новых мышечных волокон.
  3. Разрешается употреблять некоторые порошковые коктейли с высоким содержанием аминокислот, приобретенные в специализированных магазинах спортивного питания. Обязательно нужно обращать внимание на состав продукта: в нем не должно содержаться ароматизаторов, консервантов, любых ненатуральных ингредиентов, оказывающих нагрузку на поджелудочную железу и весь организм в целом. Перед тем как пить подобные протеиновые коктейли (казеиновые, сывороточные или соевые), обязательно нужно проконсультироваться со специалистом. Эти коктейли категорически запрещены при обострении панкреатита, любом нарушении пищеварения.
  4. Ограничивается употребление жира.

Протеиновые высококалорийные коктейли

Для больного панкреатитом употребление высококалорийных коктейлей разрешено исключительно после достижения устойчивой длительной ремиссии. Врач разрешает использовать для спортивного питания коктейли, если пациента не беспокоят жалобы на боли в животе, нет тошноты, рвоты, нарушений стула.

Кроме того, для разрешения протеина при панкреатите должны быть в пределах нормы показатели общего, биохимического анализа крови, копрограммы. При проведении ультразвукового исследования органов брюшной полости не должно быть признаков воспалительных изменений поджелудочной железы, ее протоков, в норме должен быть желчный пузырь, желчевыводящие протоки. А также не должны выявляться ультразвуковые симптомы застоя желчи, панкреатического сока, признаки желчнокаменной болезни.

КАК ЗАБЫТЬ О ПАНКРЕАТИТЕ НАВСЕГДА?

Для профилактики и лечения заболеваний поджелудочной железы наши читатели рекомендуют Монастырский чай. Уникальный состав, в который входят 9 лекарственных растений, полезных для поджелудочной, каждое из которых не только дополняют, но и усиливают действия друг друга. Применяя его вы не только устраните все симптомы воспаления железы, но и навсегда избавитесь от причины его возникновения.

Читать далее »

Рецепты разрешенных коктейлей

Для того чтобы быть уверенным в натуральном, полезном составе протеинового коктейля, лучше приготовить его самостоятельно дома из качественных продуктов, предварительно посоветовавшись с врачом. Сделать полезный, насыщенный белками, витаминами и минералами напиток можно по простым рецептам:

  1. Разварить овсяные хлопья (полстакана), смешать их с измельченным бананом, добавить полстакана обезжиренного творога и залить все это половиной литра молочной сыворотки. Полученную смесь взбить блендером до однородной массы.
  2. Смешать нежирный йогурт домашнего приготовления с запеченным предварительно яблоком и максимально проваренной гречкой. Консистенция такого коктейля должна быть однородной: смесь для этого взбивают блендером.

Рекомендации врачей по спортивному питанию

В рамках спортивного питания при панкреатите врачи рекомендуют максимально снизить нагрузку на поджелудочную железу, готовить блюда разрешенными способами:

  • варить;
  • тушить;
  • запекать;
  • готовить на пару без образования корочки.

Из белковых продуктов, позволяющих нарастить мышечную массу, при панкреатите разрешены следующие:

  1. Нежирное мясо (телятина, говядина, индейка, курица). Мясо птицы очищают от кожи, жира, прослоек соединительной ткани, перед тем, как приготовить.
  2. Постная рыба (хек, минтай).
  3. Кисломолочные продукты (кефир, ряженка, творог, йогурт), обезжиренное молоко.
  4. Яйца куриные или перепелиные, лучше – вареные вкрутую или в виде парового белкового омлета.

Рекомендуется также соблюдение принципов лечебного питания для больных панкреатитом:

  • дробное питание – прием пищи 6 раз в день маленькими порциями;
  • употребление большого количества чистой питьевой негазированной воды;
  • прием Панкреатина (ферментный препарат) и других медикаментов, если их назначил лечащий врач;
  • пища и напитки должны быть теплыми;
  • исключается большое количество грубой клетчатки, кислых, соленых, сладких, острых, горьких продуктов;
  • рацион должен быть богат витаминами, минеральными веществами.

Любой спортсмен при диагностировании у него панкреатита вынужден отказаться от интенсивных силовых тренировок и привычного спортивного питания, включающего вредные для организма искусственные добавки к пище. После консультации специалиста больному в стадии ремиссии панкреатита разрабатывается специальный комплекс спортивного питания с повышенным содержанием белков, витаминов и минералов, уменьшенным количеством жира, легких углеводов. Разрешается также пить специальные протеиновые коктейли, приготовленные из натуральных полезных продуктов.

Как лечить панкреатит?

Тошнота, боли в животе, высокая температура, интоксация — это всё панкреатит. Если симптомы «на лицо» - возможно, ваша поджелудочная уже не в состоянии работать в нормальном режиме... Вы не одни, согласно статистике, проблемами в работе поджелудочной железы страдает до 15% всего населения планеты.

Как забыть о панкреатите? Об этом рассказывает главный гастроэнтеролог РФ Владимир Ивашкин…

Читать далее »

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

pankreatit03.ru

Упражнение при хроническом панкреатите: физические нагрузки, гимнастика, бодибилдинг

Силовые нагрузки сказываются на работе поджелудочной железы, поэтому многие пациенты спрашивают, какое упражнение при хроническом панкреатите не навредит их здоровью. Проблемы могут быть вызваны различными факторами, к которым относят некачественные продукты питания, стрессовые ситуации, пищевые отравления и различные сопутствующие заболевания. Вместе с правильным питанием рекомендуются занятия спортом при панкреатите, которые положительно воздействуют на организм.

Дыхательная гимнастика

При развитии этого заболевания запрещается слишком нагружать организм, так как поджелудочная сразу реагирует на любые физические нагрузки при панкреатите. Пациентам можно делать дыхательную гимнастику. Для ее выполнения необходимо лечь или сесть таким образом, чтобы поза была комфортной и удобной:

  1. Сначала делают глубокий вдох, а затем выдох. После этого живот втягивают в себя и на некоторое время перестают дышать.
  2. Второе упражнение повторяет первое. Только в этом случае необходимо надуть живот сильнее.
  3. Для выполнения следующего упражнения потребуется задержать дыхание на середине вдоха, в тот момент, когда напрягается диафрагма. Дыхание задерживается на 2 секунды. Затем делают вдох и снова задерживают дыхание, надувают живот на 3 секунды, а после около 6 секунд втягивают его. На заключительном этапе живот надувают и втягивают максимально быстро.

После выполнения каждого упражнения для поджелудочной железы требуется отдохнуть. Зарядка подходит для ежедневного выполнения. Каждый из 3 пунктов можно повторять до 4 раз.

Если человек страдает панкреатитом, то он не сразу заметит положительный эффект от дыхательной гимнастики.

Она направлена на улучшение кровообращения в желудочно-кишечном тракте, снижение воспалительного процесса и помощь в функционировании органа. Упражнения при панкреатите не могут заменить лечения медикаментами или правильного питания, но их включение в распорядок дня сократит возможность рецидива болезни и ее нежелательного развития.

Пациенты, которые раньше занимались силовыми нагрузками, интересуются, можно ли заниматься спортом при панкреатите.

Комплексный подход

Поддержать работоспособность внутренних органов при панкреатите поджелудочной железы можно с помощью комплексного подхода. С учетом того, что тяжелые нагрузки нежелательны при хронической форме болезни, то рекомендуется выполнять такой комплекс легких упражнений:

  1. 30-40 секунд медленной ходьбы.
  2. 35 секунд ходьбы на носочках, руки расположены за головой.
  3. Ходьба с поднятием ноги около 5 раз по очереди без сгибания в коленях.
  4. При ходьбе совершают рывки руками назад, затем руки вытягивают вверх с прямыми ладонями.
  5. В положении руки на ширине плеч вращают локтями вперед и назад.
  6. В том же положении поднимают руки через стороны, совершая вдох, далее их опускают с выдохом.
  7. Ложатся на спину с поднятыми руками, в таком положении поднимают правую ногу без сгибания в колене, затем повторяют аналогичные движения левой ногой.
  8. В том же положении сгибают ноги и наклоняют их медленно в одну и в другую стороны.
  9. Ложатся на живот и отводят поочередно выпрямленные ноги в быстром темпе.
  10. Заканчивается комплекс медленной ходьбой на протяжении 60-90 секунд, возможен небыстрый бег.

Благодаря этим упражнениям и правильному питанию состояние и настроение пациента улучшится, а хронический панкреатит не будет причинять неудобств.

Занятия спортом

Культуризм развивает мускулатуру скелета, поэтому вместе с силовыми нагрузками на различные мышцы организовывают процесс питания, основой которого является белковая пища. Мышцы человека и многие органы состоят из белка. Благодаря его молекулам формируется иммунная система организма. Кроме этого, отмечена белковая природа некоторых гормонов и ферментов.

Белок обладает уникальной способностью не накапливаться, как гликоген и жир. Излишки белка выходят через почки, и он усваивается в нужном количестве. От интенсивности физических нагрузок зависит его расход. Рост мышц происходит за счет пищи, поступающей через желудочно-кишечный тракт.

По этой причине качать их при правильном питании достаточно легко.

Панкреатит и физические нагрузки требуют употребления белковых продуктов. Предпочтение отдается белку животного происхождения, ведь он легко усваивается. Благодаря ему восстанавливается поврежденная ткань в органе. Когда обострение болезни проходит, белковая пища необходима для синтеза инсулина и пищеварительных ферментов.

При панкреатите можно выполнять комплекс упражнений, которые улучшают процесс кровообращения в органах брюшной полости. Стоит помнить, что лечебная гимнастика при панкреатите проводится, когда период обострения заболевания прошел. При этом необходимо контролировать самочувствие и останавливаться при появлении неприятных ощущений.

Хотя при панкреатите необходим белок, бодибилдинг с ним совмещать нежелательно. Упражнения бодибилдинга направлены на рост мускулатуры, а не на восстановление поджелудочной. Из-за протеиновых коктейлей и витаминных добавок повреждения железы могут стать больше. Даже на стадии ремиссии панкреатит и бодибилдинг могут негативно повлиять на самочувствие.

Опасность бодибилдинга

Благодаря бодибилдингу происходит укрепление всей скелетной мускулатуры. Чтобы накачать мышечную массу, требуются сильные физические нагрузки, которые затрудняют движение пищи по кишечнику, нарушают желчный отток, повышают внутрибрюшное давление и приводят к перегибам в желчном пузыре. Данные факторы могут спровоцировать обострение панкреатита и появление сильных болей в области живота, поэтому не рекомендуется качать пресс при обострении болезни.

Сильное физическое напряжение требует выработки большого количества энергии для мышечной ткани. Ее источником становится глюкоза. Для перехода глюкозы из крови в мышцы потребуется инсулин, поэтому после тренировок поджелудочной придется хорошо поработать, чтобы произошел выброс инсулина в нужном количестве.

Спорт при панкреатите является стрессом для органа. Когда ситуация постоянно повторяется, повышается риск появления проблем с островковым аппаратом. Кроме этого, может развиться сахарный диабет. Если у пациента есть проблемы с уровнем сахара и панкреатитом, то тренировка приведет к обмороку, коме и прочим осложнениям.

При активных физических нагрузках усиливается обмен веществ. Продукты обмена накапливаются в крови. Их проникновение в общую систему кровотока является раздражителем для поджелудочной, вызывая затихший воспалительный процесс.

Больному, который раньше активно занимался бодибилдингом, в момент стойкой ремиссии можно заниматься спортом с особой осторожностью. Чтобы подобрать подходящий комплекс силовых упражнений, необходимо проконсультироваться с доктором, тренером и инструктором ЛФК.

В процессе занятий нужно проверять лабораторные показатели, одним из которых является уровень глюкозы.

Панкреатит и спорт совместимы, но стоит подобрать подходящие нагрузки. Такое заболевание, как панкреатит, требует серьезного отношения к здоровью. Поэтому важно проконсультироваться со специалистом прежде, чем начинать тренироваться. Образ жизни человека из-за заболевания существенно меняется.

medicalok.ru


Смотрите также